降血壓的蔬菜

　　芹菜

　　芹菜中飽含的丁基苯酞類物質(zhì)。芹菜中的丁基苯酞類物質(zhì)具有鎮(zhèn)靜安神的作用，所以也叫芹菜鎮(zhèn)靜素。高血壓病雖然發(fā)病的原因很多，但血管平滑肌緊張?jiān)斐赡I上腺素分泌過(guò)旺，幾乎是高血壓患者的共性。芹菜鎮(zhèn)靜素能抑制血管平滑肌緊張，減少腎上腺素的分泌，從而降低和平穩(wěn)血壓。

　　茼蒿

　　茼蒿等深綠色的蔬菜有平補(bǔ)肝腎的作用，再加上茼蒿中的鉀、鈉含量很高，常食有助于調(diào)節(jié)體液的代謝，通利小便，可以達(dá)到穩(wěn)定血壓的效果。

　　韭菜

　　韭菜為什么能夠降血壓呢?這是因?yàn)榫虏酥泻械亩喾N元素都對(duì)高血壓患者的身體能夠起到保健的作用哦。首先，韭菜中含有的纖維素，是一種能夠促進(jìn)消化，幫助保護(hù)腸胃的元素。其次，韭菜中的揮發(fā)性精油及含硫化合物，對(duì)于降低血脂也很有幫助哦!

　　黃花菜

　　黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量，有利于高血壓患者的康復(fù)，可作為高血壓患者的保健蔬菜。

　　菠菜

　　菠菜中含有豐富的鐵，對(duì)缺鐵性貧血的人群來(lái)說(shuō)，能起到補(bǔ)血益氣、斂陰潤(rùn)燥的功效，讓人看起來(lái)臉色紅潤(rùn)氣色好。同時(shí)，菠菜中含有的鈣、鎂、鉀等元素有助于降低血壓，對(duì)高血壓患者來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。

　　大白菜

　　白菜葉含有有些多的維生素C，常食對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處。

　　竹筍

　　竹筍具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點(diǎn)，是高血壓病人的適宜食物。

　　茄子

　　紫色茄子中含有豐富的維生素P和皂甙等物質(zhì)。常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，還能增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力和免疫力，因而具有非常好的保護(hù)心血管的功能。

　　黃瓜

　　黃瓜所含纖維素對(duì)降低膽固醇有一定作用。臨床實(shí)踐還證明，黃瓜藤有良好的擴(kuò)張血管、減慢心率，降低血壓和膽固醇的作用。