3、將面粉放在面板上，用藥液將面粉揉成面團(tuán)，用搟面杖搟成薄皮，切成餛飩皮大小備用。
4、如常規(guī)包成餛飩，煮熟即成。
食法：每日1次，每次吃餛飩100克、正餐食用。
功效：補(bǔ)脾胃，祛瘀滯。對(duì)胃酸過(guò)多之胸悶、噯氣、胃部膨滿患者尤佳。
2、七物雞湯
配方：黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
制作
1、把以上7味藥物洗凈，放入盆內(nèi);雞肉洗凈，切成4厘米的塊;蔥切成段。
2、將7味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi)，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。
食法：每日1次，每次吃雞肉50克，喝湯，佐餐食用。
功效：健脾胃，益氣血。對(duì)胃酸過(guò)多胃功能減退患者尤佳。
孜然炒饃饃
1.食材：孜然粉，辣椒粉，植物油，鹽，香蔥，饃饃，雞蛋。
2.把饃饃用刀切成小塊。
3.雞蛋打散，加鹽攪拌均勻。
4.香蔥洗凈切末。
5.把饃饃塊放在雞蛋液里裹一層蛋液。
6.裹均勻。
7.熱鍋涼油，加饃饃塊。
8.孜然粉辣椒粉翻炒均勻。
9.小火炒到變金黃色。
10.出鍋前撒上香蔥末出鍋。
