3、將剩余醬汁刷在雞腿上，移入烤箱，調至200度， 10——15分鐘取出即可。
烤雞腿
材料
雞腿、蜜汁烤肉醬、醬油、料酒、糖、鹽、香油、五香粉、黑胡椒粉、蒜汁、土豆片。
做法
1、雞腿洗凈，用(醬油 料酒 糖 鹽 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁)腌制3個小時。
2、在腌制好的雞腿上，斜劃兩刀。
3、烤盤上鋪錫紙(沒有也可以不鋪)，刷少許油，將切好的土豆片擺放整齊。
4、將雞腿放在土豆片上，刷一層蜜汁烤肉醬，撒少許黑胡椒粉。
5、烤箱250攝氏度，先烤20分鐘。拿出來，翻面，再刷一層烤肉醬，繼續烤25分鐘即可。
腐乳烤雞腿
材料
棒棒雞2只，新鮮茴香1支，辣豆腐乳20公克，醬油10㏄，酒15㏄，蜂蜜1大匙，迷迭香1/2小匙。
做法
1、將腐乳搗成泥狀，與其余腌醬材料調勻備用。
2、將棒棒雞洗凈，表面劃2∼3刀備用。
3、將作法2的棒棒雞放入作法1的腌醬中，腌漬約2小時。
4、烤箱預熱180℃約10分鐘，將作法3的棒棒雞放入烤約20分鐘至熟即可。
5、把棒棒雞從烤箱中取出裝盤，擺上茴香裝飾即完成。
結語：以上就是三九養生堂為您帶來的幾款烤雞腿的美味食譜，大家學會了嗎?烤雞腿營養豐富，口感細膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧。
