立秋以后，空氣中的燥熱因子好像并沒有減少，反而陰雨連綿，給我們的心頭添了一絲抑郁，在過了悶熱的夏季之后，在秋天中，我們應該如何正確的健康飲食呢?接下來小編要教大家幾款在秋燥時節，適合我們食用的美味，一起來看一下哦。>>>雞蛋這樣吃 傷身又減壽
1、 山藥薏米粥
山藥薏米粥，是一道非常傳統的秋季養生藥膳。山藥薏米粥口感綿軟，味道香甜，還有潤肺清熱、健脾益氣的功效。
制作方法：取山藥30克、薏米30克、去芯蓮肉15克、大棗10枚、小米80克、干百合少許，白糖少許。
1.將山藥、蓮肉、薏米和干百合清洗凈，覆蓋保鮮膜，放在水里浸泡一夜整。
2.浸泡好以后連水帶所有的材料都一起倒入攪拌機中，充分打碎成漿。
3.將打好的半成品倒入砂鍋中，加入兩碗水，大火燒開轉小火，根據口味添加適量白糖或者是冰糖，邊攪動邊熬煮10-15分鐘。
功效：山藥含有脂肪很少，幾乎為零，而且所含的黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈硬化過早發生。薏米具有利水除濕、健脾止瀉、排毒等功效，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合胃虛者食用。
2.松茸雞湯
制作方法：1. 松茸洗凈切片
2. 燉雞湯，將老母雞和豬肉豬脊骨等焯水，放入湯盅，放入燒開水的、加姜片、枸杞用大火熬煮，后轉小火燉湯4個小時，這個時候大部分的營養都已經進入到湯里了，這個時候將湯渣撈出來，加入松茸熬煮十分鐘左右即可。
功效：松茸的主要營養成分為多糖類、多肽類、氨基酸類、菌蛋白類、礦物質類、微量元素類及醇類等營養物質。含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶，而且含有獨一無二的抗癌物質——松茸醇，是世界上珍貴的天然藥用菌類;雞湯又是我們眾所周知的補品，二者合作，必為佳品。
