鴿子蛋營養非常高,要比雞蛋的營養價值高的多,所包含的蛋白質含量頗高。多吃鴿子蛋對身體有很大的好處,那么你知道鴿子蛋有什么具體的功效和作用嗎?下面小編就為大家介紹鴿子蛋的功效個功效吧。
鴿子蛋的基本介紹
鴿子蛋是為鳩鴿科動物原鴿或家鴿等的卵,營養豐富,藥用價值高,鴿蛋被譽為動物之人參。鴿子蛋口感吃得比較細嫩、爽滑、營養豐富。不僅口感好,而且富含高蛋白、豐富的維生素等多種營養成分,長期食用能增強皮膚彈性,改善血液循環。鴿子蛋具有改善皮膚細胞活力、增強皮膚彈性、改善血液循環、清熱解毒等功效。
鴿子蛋的功效與作用
鴿蛋味甘、咸,性平;具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神,解瘡毒,治療陽萎、營養不良;主要用于腎虛所致的腰膝酸軟,疲乏無力,心悸失眠等癥。
1.養顏護膚
能增強皮膚的抗損傷能力。有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋,不但有美顏滑膚作用,還可能治愈疾病,會使人精力旺盛,容光煥發,皮膚艷麗。
2.補腎益氣
補腎、益精氣、助陽提神,可治療治療陽萎。
3.養肝
可助于肝臟結構和功能的維護和修復。適宜于肝病患者。
4.清熱去火
能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。
5.解毒
清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。
6.預防麻疹
在麻疹流行期間,讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋,既可預防麻疹又有解毒功效。