功用：滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法
將猴頭菌洗凈去蒂，發脹后將菌內殘水擠壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。
把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入姜片、蔥結、紹酒、清湯。
上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。
功用：補氣健脾養胃。
干姜粥
原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。
制法
先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮為粥。 服法：早晚各1劑。
功效：溫中和胃，祛寒止痛。
糖酒煮鵪鶉
鵪鶉1只去毛及腸雜，紅糖、黃酒適量煮湯食用。有補虛潤肺作用。適用于氣短乏力，咳嗽日久不愈等癥。
姜煮鵪鶉
雌雄鵪鶉各1只去毛及腸雜，生姜5片，煮湯食用，可加適量油鹽調味。有祛風定喘作用，適用于風寒哮喘。
杜仲枸杞煮鵪鶉
鵪鶉1只去毛及腸雜，杜仲10克，枸杞子30克，同煮湯，用少量油鹽調味食用，有補益肝腎作用。可治肝腎虛損引起的腰痛，腳軟，頭暈，眼花等癥。
結語：以上就是三九養生堂為大家介紹的幾種養胃的食譜。其實我們平時只要再飲食方面多多，多記些吃什么可以養胃的內容。文章中介紹的食譜都是對養胃很有幫助的，大家不要錯過了，趕緊學起來吧。
