做法
1.放入清水和牛肉一同煮;
2.放入適量的油;
3.水開了后，放入粉絲繼續煮;
4.加入蔥花，湯煮開后即可。
小訣竅
1、在干凈的鍋里，放上牛肉、桂皮、茴香，加少許的水，進行干鍋烤，入味即可。
2、用冷水把粉絲浸泡一天;在做菜之前瀝干。
砂鍋菠菜丸子粉絲湯
材料：蔥，姜茉，料酒，老抽，鹽。
做法
1、春季時令菠菜洗凈用開水焯過，去掉葉綠素(葉綠素影響人體對鈣的吸收);
2、炒鍋內加油燒熱，放入姜、蔥爆香后，加清水燒開，然后加料酒、老抽;
3、將湯倒入砂鍋內，然后加上青豆煮，青豆七分熟時放入菠菜和丸子小火燉;
4、后放入粉絲，粉絲熟了加適量鹽即可。
結語：以上就是三九養生堂為大家介紹粉絲湯的家常做法內容，相信大家在看完全文之后已經了解了怎么制作出美味的粉絲湯了吧，粉絲湯的做法很多，如果喜歡小編推薦的幾款，就趕緊動手試試吧。
