秋季是滋補(bǔ)的季節(jié)，很多人都喜歡煲湯來養(yǎng)身體，這樣確實(shí)是個(gè)非常好的辦法，煲湯滋補(bǔ)，營(yíng)養(yǎng)能夠充分的吸收，而且味道也非常鮮美，那么大家知道秋季養(yǎng)生湯的做法嗎?秋季養(yǎng)生湯大全是什么呢?下面小編就為大家介紹一下秋季養(yǎng)生湯煲湯大全。

　　秋季煲湯確實(shí)是個(gè)非常好的方法，這個(gè)季節(jié)煲湯是滋補(bǔ)身體的，那么大家知道秋季煲什么湯好呢?下面小編就為大家介紹幾款很不錯(cuò)的食譜。

　　蒙牛養(yǎng)生湯

　　材料

　　野生沙蔥50克，百合75克，枸杞15克，蒙牛牛奶10克，鹽、味精、上湯、雞精、水淀粉、油、胡椒粉各適量。

　　做法

　　1、將沙蔥清洗干凈，切成段。百合切成絲。

　　2、上湯注入鍋內(nèi)，上火燒開，加入沙蔥段、牛奶，調(diào)味，勾薄芡，分裝入盛器中。

　　3、將焯過水的百合絲、枸杞撒在湯面上即成。

　　小訣竅特點(diǎn)

　　湯鮮味香，營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　蘆筍干貝湯 伏天養(yǎng)生湯

　　材料

　　蘆筍6根，小平菇幾朵，干貝一小把，胡蘿卜兩片， 白果幾顆，食鹽少許。

　　做法

　　1、干貝撕成絲，清水沖洗下;

　　2、小平菇白色根莖切成小丁，胡蘿卜也切成碎末;

　　3、蘆筍斜切小片;

　　4、干貝和平菇根莖，和平菇、胡蘿卜碎末一起下鍋小火慢熬;

　　5、大約煮20分鐘左右，即可加入蘆筍和幾顆白果，白的綠的顏色清爽宜人，煮開幾分鐘，加食鹽勾芡起鍋。

　　補(bǔ)血養(yǎng)顏湯

　　材料

　　大杏仁15顆，桂圓8顆，紅棗12顆，枸杞約30粒左右，紅糖1湯匙15克，清水1000毫升(1升)。

　　做法

　　1、用刀輕輕輕輕的把桂圓的外皮拍開取出桂圓肉。千萬不要用力，否則桂圓的外殼粘在桂圓肉上，還得用手掰開。

　　2、將桂圓肉、紅棗和枸杞用清水洗凈，連大杏仁一起放入砂鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開后調(diào)成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。

　　3、煮好后，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

　　小訣竅

　　1、紅棗、桂圓和枸杞一般都在賣干貨的貨架上。美國(guó)大杏仁，就是超市中賣的那種袋裝的，可以直接當(dāng)零食吃的大杏仁哈。

　　2、美國(guó)大杏仁中的抗氧化劑，比如維生素E和類黃酮的含量與綠茶不相上下，而這些抗氧化劑會(huì)幫助肌膚抵御氧化侵害，延緩皺紋產(chǎn)生，并預(yù)防并改善皮膚色素沉積。

　　3、做這個(gè)湯所有的原料一次用不完，都需要放在干燥陰涼的地方保存，不要受潮。

　　4、這款糖水很適合女孩兒和女人們?cè)谶@個(gè)季節(jié)，每周吃上一次滋補(bǔ)身體，改善氣血不順，面色不佳等問題，據(jù)說還可以補(bǔ)氣安神，總之好處很多，我不再說了，免得你們說我象賣假藥兒的。在每月的那幾天喝，還可以緩解痛經(jīng)的哈。

　　5、雖然可以美容，雖然可以養(yǎng)顏，雖然可以變漂漂，但什么東西也架不住您天天吃哈，桂圓和枸杞吃太多都容易上火。別急于求成，這個(gè)方子，每月來上2次就足夠了。