花生，糖或鹽，橄欖油或花生油。

　　做法

　　1、把一定量的花生放進燒紅得鍋里(中火)，不停翻炒。

　　2、聽到花生噼啪響就表示花生熟了，再翻炒一會。這時可以放一些食油，再翻炒一會。

　　3、熄火，放涼。

　　4、把花生和糖(鹽)放進攪拌機打成細膩的泥狀即可。

　　做法五

　　材料

　　椰奶120毫升，幼滑花生醬385克，水45毫升，新鮮檸檬汁45毫升，醬油45毫升，魚露15毫升，辣椒醬15毫升，生姜末6克，大蒜3瓣，剁成末，新鮮香菜葉10克(切碎)。

　　做法

　　1、將花生醬、椰奶、水、檸檬汁、醬油、魚露、辣椒醬、生姜、大蒜放在一個碗里，用力攪勻。

　　2、在食用前撒上香菜葉即可。

　　做法六

　　材料

　　花生，油，打碎機。

　　做法

　　1、花生洗凈，曬干水分，放入烤盤中烤熟150度15分鐘。

　　2、烤熟的花生發(fā)涼，去紅衣。

　　3、放入打碎機中打碎成粉末狀。

　　4、再加入些食用油，味道淡一些的比較好，花生油好，一點一點的加入打碎機中。

　　如果打碎機的功率比較大，加的油少一些就能成醬，如果功率小一些可能需要多加一些，視情況而定。

　　做法七

　　材料

　　牛肉末一磅左右(80%瘦肉)，花椒粉5-8oz， 干豆豉一磅水發(fā)上，干辣椒碎8-10 oz， 大洋蔥一個切丁，去皮花生米半磅，花生油1磅。醬油料酒醋若干肉桂粉雞粉生姜粉鹽等備用。

　　做法

　　牛肉末先炒好，炒的過程中加料酒醋，水分完全去除后加泡好的豆豉，干辣椒碎，花椒粉，洋蔥丁，花生米繼續(xù)炒。

　　花生米熟后加花生油，讓油蓋過內(nèi)容物。燒開，轉(zhuǎn)文火，加肉桂粉，生姜粉醬油鹽，調(diào)成自己喜歡的味道。

　　慢熬2小時以上，起鍋前加雞粉攪散放冷裝瓶密封。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的花生醬的做法大全的內(nèi)容。現(xiàn)在大家都知道如何制作花生醬了吧，熟花生的味道很是香脆，用其制作成醬料不僅美味還很有營養(yǎng)。文章中介紹的做法都是簡單家常，感興趣的朋友可不要錯過了。