3、瀝干水分，薯片擺在烤架上晾干。也可以用干凈的布或紙巾吸干其水分。
4、選擇烤箱的熱風烘烤功能旋鈕，預熱160度，地瓜片鋪在烤盤中，中層，20分鐘至金黃色即可。
小訣竅
1、地瓜切的越薄越好，口感更酥脆。
2、口味隨自己喜歡，撒上糖或孜然粉都可以。
3、表面記得刷層油，成品色澤好，不刷直接烤的話，口感和色澤會差一些。
4、烘烤過程中，可以根據實際情況調節溫度。
做法四
材料
地瓜400g，巧克力條8條，奶油20g，綿白糖25g，柳橙汁15g，蛋黃1個，鮮奶油30g，蛋黃液適量，朗姆酒5g。
做法
1、先將蛋黃和鮮奶油混合拌勻。
2、再將朗姆酒加入步驟1中，拌勻。
3、然后將柳橙汁加入，拌勻備用。
4、將地瓜蒸熟，放在食物調理器中攪拌打成泥狀。
5、再在步驟4中加入奶油和綿白糖攪拌均勻。
6、后將步驟3慢慢加入步驟5中，拌勻。
7、將步驟6裝入裱花袋中擠入軟膠模中，然后放上一條巧克力。
8、再在步驟7的表面擠上剩余的步驟6。
9、后刷上蛋黃液。
10、將步驟9入爐，以上下火200/190℃約烤25分鐘，材料冷卻即可。
做法五
材料
地瓜。
做法
1.先準備好地瓜，再取一大個地瓜洗凈。
2.高壓鍋中擺蒸架，放入地瓜蒸10分鐘。
3.蒸好的地瓜拿出對半切開。
4.烤盤鋪錫紙，擺放切開邊的地瓜。
5.烤箱中上層，150度上下火烤10分鐘即可。
6.烤好的地瓜。
結語：以上就是三九養生堂為大家介紹的烤地瓜的做法，你們都了解了吧。這對于喜歡吃烤地瓜的人來說，真的是極好的。看了上面說的微波爐烤地瓜以及微波爐烤地瓜的做法，想吃的就去買些地瓜吃吧。
