方法三

　　材料

　　皮皮蝦，香菜，鹽，姜，蔥各適量。

　　做法

　　1.姜切片，香菜切段，蔥去頭去尾，皮皮蝦剪去邊邊。

　　2.鍋放水燒開，放入姜片，蔥，皮皮蝦，鹽煮開一小會撈出皮皮蝦擺盤，放上香菜。

　　方法四

　　材料

　　皮皮蝦10只，山藥1根，蟹味菇1盒，胡蘿卜1根，韓國辣椒醬。

　　做法

　　1、胡蘿卜、山藥切大段，蟹味菇用開水過一下。

　　2、姜片爆鍋，加蟹味菇炒1分鐘。

　　3、加辣椒醬炒1分鐘，加湯、山藥、胡蘿卜。

　　4、開鍋5分鐘后，加皮皮蝦煮熟，加鹽出鍋。

　　方法五

　　材料

　　白菜500克，皮皮蝦75克，蔥花、姜片、香菇、香菜、花生油、鹽、胡椒粉、骨頭湯、香油各適量。

　　做法

　　1、白菜切成塊，皮皮蝦泡水。

　　2、白菜下鍋略炒，取出。

　　3、鍋內注油燒熱，下蔥花、姜片、皮皮蝦炒香，加入白菜，骨湯燉熟，加調料，撒香菜末、淋香油即可。

　　方法六

　　材料

　　皮皮蝦,黃洋蔥,姜,蒜,紅辣椒,花椒,辣椒油,料酒,鹽。

　　做法

　　1、黃洋蔥切去兩頭，去外皮洗凈切絲，姜切片，蒜頭拍碎，紅辣椒洗凈去籽切碎。

　　2、皮皮蝦淡鹽水浸泡片刻，刷洗干凈，放姜、料酒腌漬10分鐘左右，煮鍋加水燒開，皮皮蝦入煮鍋焯燙約3分鐘撈出，清水沖洗瀝干水份。

　　3、炒鍋燒熱放辣椒油、紅辣椒、蒜、花椒炒香,放洋蔥翻炒。

　　4、放皮皮蝦、適量鹽翻炒熟透即可。

　　結語：以上就是三九養生堂為大家介紹的皮皮蝦的做法大全的內容?，F在朋友們是不是都知道皮皮蝦怎么做好吃了，皮皮蝦的味道很鮮美，營養價值也很高的。文章中介紹的做法都不難，大家不要錯過了。