方便面是一種很方便的食物，很多加班族會選擇它來當晚餐或者夜宵。但是也有一部分人表示，泡面是補營養的，其實泡面也是可以營養的，只要你吃對了方法。下面我們就為大家介紹一下泡面怎么吃健康，讓大家了解一下泡面的做法以及泡面怎么煮好吃且營養。

　　其實每次看韓劇中人們吃泡面時的那份幸福感，小編就會忍不住想吃泡面，但是如何讓泡面吃的既美味又健康呢?下面讓我們一起來看看吧。

　　泡面的吃法

　　時蔬燜泡面

　　材料

　　洋蔥、圓白菜、胡蘿卜、姜蒜末、洋蔥絲、方便面。

　　做法

　　1、洋蔥、圓白菜、胡蘿卜切絲。鍋里熱油，下入姜蒜末爆香，放入洋蔥絲炒出香味，下入圓白菜絲和胡蘿卜絲翻炒片刻，加入約100ml水燒開，放入方便面面餅，加蓋燜煮約5分鐘。

　　2、接著大火收汁，調入醬油和芝麻香油翻炒均勻即可盛出。

　　泡面便當

　　材料

　　泡面1包，青江菜2株，小丸子5個，鳥蛋1個，蔥花1/2大匙，小黃瓜丁適量，紅蘿卜丁適量，香腸適量，海帶絲2大匙，姜絲少許，鹽1/3小匙，米酒1/2小匙，胡椒鹽包1/2包，香油1小匙，泡面調味料包1包，泡面油包1包。

　　做法

　　1.泡面先用熱開水燙軟，撈起，加其它材料(1)及泡面調味料、油包一起炒熟，即可放入便當中。

　　2.將材料(2)略炒，加少許胡椒鹽即可盛起放入隔層中。

　　3.起油鍋，另外將海帶絲加姜絲，用鹽、酒及香油炒過，又是一道清爽可口的小菜。

　　壽司泡面卷

　　材料

　　加味海苔3張，竹簾1付，壽司飯2碗，紅蘿卜1/2條，小黃瓜1條，蛋2個，海苔香松3大匙，美奶滋1大匙，泡面面條1包，泡面麻辣醬包1包。

　　做法

　　(1)首先將紅蘿卜及小黃瓜切成長條狀，紅蘿卜先川燙過。

　　(2)蛋打散煎成蛋皮后切成1公分長條備用，泡面面條壓碎加麻辣醬包拌勻。

　　(3)將竹簾攤開，上置海苔1張，將2/3杯壽司飯置于海苔皮上均勻鋪平，前端留1公分，另一端留2公分，將碎泡面均勻鋪在壽司飯上，依序將切好的紅蘿卜、小黃瓜、蛋皮排在飯中央，提起前端海苔向另一端捲起，小心將內餡包密壓緊固定，取下竹簾，切成小塊即可食用。切時可將刀稍微沾。