天氣熱容易讓人心煩氣躁、食欲下降，因此小編今天就給大家介紹兩款清心降火粥，不僅有利于增進大家的食欲，而且還能夠有效的幫助大家達到清心降火的功效。大家趕緊學著給自己做一碗這樣的粥吧。

　　一、冬瓜粥

　　夏季的時候吃冬瓜對于清心降火來說，效果是比較顯著的。這主要就是因為冬瓜性涼，有利水、消腫、降火的功效，因此大家在日常的生活中不妨把冬瓜拿來做成冬瓜粥吃，不僅美味，還能養(yǎng)生。

　　冬瓜粥

　　食材

　　冬瓜、大米、蝦米、食鹽。

　　怎么做

　　1、把冬瓜清洗干凈之后用刀攔腰切開，去除外皮與種子之后，用刀切成小塊備用。

　　2、大米放在水中稍微清洗一下，就可以了。

　　3、鍋中倒入適量的水，把大米倒進去，用大火煮熟，之后再倒入冬瓜與蝦米，繼續(xù)用大火煮，等開了之后，按照自己的口味，加入適量的食鹽調味，改小火溫煮一會兒就可以吃了。

　　二、百合蓮子粥

　　第二種小編要給大家介紹的粥就是百合蓮子粥，吃它對于身體的保養(yǎng)來說，好處是非常多的，首先，蓮子是一種苦味食物，而夏季適量的吃一些苦味食物不僅有助于降火，而且還能夠有效的幫助大家達到調養(yǎng)生息的功效。

　　而百合不用小編多說，它是一種藥食同源的食物，不僅能夠有治病的效果，而且還能夠有美容養(yǎng)顏的作用。

　　百合蓮子粥

　　食材

　　大米、百合、蓮子。

　　做法

　　1、百合與蓮子分別洗干凈之后，把百合放入水中浸泡，去除蓮子中存在的蓮子芯。

　　2、大米稍微清洗一下之后，就可以把它放進鍋中，加入適量的水。

　　3、之后再向里面加入蓮子與百合，用大火煮開之后，改用小火溫煮，直到鍋中的米被煮開花為止。

　　4、后大家在食用的時候，如果覺得沒有味道，那么你們就可以在里面加入蜂蜜調味。

　　結語：以上這些就是小編今天給大家介紹的兩款可以清心降火的食材，相信大家在看完之后，應該知道怎么做這兩款粥，那么還不趕緊行動起來，給自己做一碗又香又有營養(yǎng)的粥吧，對自己的腸胃還能夠有保養(yǎng)的作用。

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