蝦的營養價值是非常豐富的，生活中我們可以經常吃蝦，不僅美味而且還有利我們的健康，能補充蛋白質以及鈣質。那么日常生活中蝦球的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻節目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
蝦球的做法
材料
蝦仁300g、鳳梨1/4顆、涼筍(小)1支、蘿蔓生菜1顆。
太白粉適量、炸油適量、烤過的松子適量。
檸檬皮絲1顆、鹽適量、白胡椒粉適量、香油適量。
美乃滋70g、檸檬汁25ml、細砂糖7g、鹽少許。
做法
1、首先我們就要將沙拉醬攪拌均勻，然后備用就可以了，(檸檬先取皮絲,然后再對切取汁就可以了)。
2、蝦仁從背部剖開去除腸泥洗凈,以紙巾吸干水分后加入醃料抓勻。
3、蝦仁裹上太白粉,放入油鍋以中火炸約3分鐘后撈起瀝干油脂。
4、然后我們就要將準備好的鳳梨清洗干凈，接著在將涼筍切小塊，然后再將蘿蔓生菜撕成一口大小。
5、將所有材料加沙拉醬拌勻,后再撒上松子與檸檬皮絲就完成了!
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