酸奶香蕉減肥法
聽到酸奶和香蕉這兩個詞,幸福馬上就聯想到了減肥,酸奶是公認的減肥佳品,香蕉也是在減肥期間用來給身體提供能量的好東東。而且這款飲品不加一點點糖,一大杯下肚,還有飽腹感,在減肥期控制飲食的MM,下午茶時喝一杯,美味又健康喲~~
材料
香蕉兩根,酸奶一瓶,蜂蜜適量,料理機
做法
1、將香蕉去皮,切片;
2、將香蕉片倒入料理機,并倒入酸奶一起打成稠狀;
3、倒入少量的蜂蜜調味即可。
小貼士
1、酸奶越濃稠越好,好是自家做的固體酸奶(關于家庭酸奶DIY的好處,請看這里);
2、吃家庭DIY的酸奶,一般都要用糖或者蜂蜜調下味才好吃,不然會太酸。用來做這款香蕉酸奶就完全不用加糖,反而是酸酸的才更好吃;
3、攪拌好應該是非常濃稠的狀態,這時再低速繼續攪一會,混入更多小氣泡,喝時會感覺有好多小泡泡在嘴里跳動,口感很奇妙;
4、好吃歸好吃,還是那句話,成年人每人每天酸奶攝入量好不要超過250ml啦。
香蕉和酸奶能同吃嗎?
酸奶和香蕉同吃,在營養上沒有任何不利之處,營養素還有一定程度的互補:酸奶不含有膳食纖維和維生素C,而香蕉有:香蕉中不含有維生素A,D蛋白質,而且維生素B2極低,而牛奶中這些營養素都很豐富。
有可能發生的問題是。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉,更容易發生腹痛腹瀉的問題。而一些容易便秘的人如此食用,反而能夠促進排泄,有益健康。
香蕉含有豐富的膳食纖維,其很大一部分不會被消化和吸收,但能令糞便的容積量增大,并促進腸蠕動。同時,香蕉的含糖量超過15%,且含大量水溶性的植物纖維,能引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使糞便變軟而易排出。
為促進腸胃健康,人們嘗試了各種輔助手段,其中飲用益生菌酸奶成為了很多都市人首選的方法。除了好喝且營養,酸奶中所富含的自然活性菌對人體健康所帶來的益處人們也是認可的。