肝氣郁結
肝氣郁結的人常因肝氣郁遏在內,氣血無法達到四肢而出現手足冰涼、神情抑郁、還易心煩,易發火,脾氣大,壓力大,常感心情不好,胸脅滿痛、舌苔白、脈弦等癥狀。手腳冰冷有一個特點,就是手冷不過肘關節,腳冷不過膝關節得特點。
血虛寒凝
血虛寒凝的人常因氣血虛弱,無力將血液傳送至四肢末端而出現手足冰涼、頭暈、容易疲倦無力,面色萎黃蒼白,指甲、嘴唇、眼瞼膜色偏淡,頭暈眼花、兩目干澀、心慌多夢、失眠健忘,女性月經量少且色淡、后期甚至閉經、肢麻體痛、舌淡瘀紫等癥狀。
1、羊肉
營養價值:羊肉富含優質蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養物質,可以在冬季補充足夠的熱量和維生素,達到“暖身”效果。
食用搭配:人參羊肉湯、羊肉胡桃湯、海參羊肉湯、蟲草燉羊肉等能提高羊肉的暖身功效,加胡桃仁還能祛除膻味。不過,羊肉不宜與南瓜一同食用,否則可能引起黃疸或腳氣。
溫馨提示:中醫認為,羊肉能補血之虛,有“人參補氣,羊肉補形”之稱,適合畏寒怕冷、形體瘦弱以及年老體衰者冬令進補;不過,發熱病人、患有眼部疾病、腹瀉和體內有積熱的人就好不要食用,以免加重病情。
2、核桃、芝麻、花生等堅果
營養價值:堅果油脂含量較高,含有對人體有益的多不飽和脂肪酸,并富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫認為堅果性味偏溫熱,有補腎健腦、強心健體、御寒的作用。除了幫助身體抵御寒冷外,它也是健腦、美容、抗衰老的有益食品。
食用搭配:核桃紅棗粥、榛子杞子粥、花生大棗豬蹄湯、栗子黃燜雞、腰果拌蝦仁、白果膀胱湯等都有很好的溫補功效,制作也簡單方便。
溫馨提示:吃堅果要適量,且因人而異。經常上火、患有腹瀉或痰熱咳嗽者,盡量避免食用。
3、大棗
營養價值:民間有“一日食三棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說。大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。大棗富含的環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。
食用搭配:芪棗合湯(取黃芪15~30克,大棗10克,百合30克一起下鍋燉30至40分鐘,然后連湯帶料一起食用)。這三者結合,對氣血兩虛的人很有好處,能夠緩解乏力、畏寒怕冷等癥狀,也能滋潤美白皮膚。
溫馨提示:中醫認為,大棗為補中益氣、滋腎暖胃、治陰虛的良品。不過,痰濁偏盛,腹部脹滿,舌苔厚膩,肥胖病者忌多食常食。
4、韭菜
營養價值:韭菜為振奮性強壯藥,有健胃、提神、溫暖作用。每100克可食用部分,含蛋白質2~2.8克,脂肪0.2~0.5克,碳水化合物2.4~6克,還有大量胡蘿卜素、維生素B2等,保證了它的“暖身”效果。韭菜還含揮發性硫化丙烯,有辛辣味,能促進食欲。
食用搭配:烹飪韭菜很簡單,將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒,都可以增強其功效。熬粥時放些韭菜也不錯。注意的是,據《食療本草》記載,韭菜不宜與蜂蜜同食,否則可能導致腹瀉。
溫馨提示:中醫認為,韭菜為溫暖腹臟的食品,適于寒性怕冷、腎陽虛弱者;婦女月經遲來及產后腹部虛寒者,可以適當補充;不過,有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不應吃韭菜。
總結:在秋冬時節的時候我們的身體難免會出現手腳冰冷的現象,在出現這種情況的時候我們不僅僅可以通過按摩的方法來進行有效的恢復,我們還可以從飲食方面來進行有效的改善,如果出現手腳冰冷的朋友不妨用上文的方法來進行緩解一下哦。