我們都知道牛奶是很有營養的一種飲品,很多家長都會讓自己家的孩子每天飲用一杯牛奶,牛奶雖好也有飲用的誤區,大家對于這個了解嗎?牛奶是有營養的但是也有禁忌,什么人不能喝牛奶?想知道那就往下看吧。
錯誤一:牛奶越香濃,越營養
不是越香的的牛奶就是越好的,牛奶過于香濃主要是因為沖調是水粉比例不當,水比較少粉比較多,還有就是商家添加了一些香精之類的物質。所以這不是我們購買牛奶的標準,亦不是我們沖調的標準。
錯誤二:用牛奶代替飲用水
我們應該知道全脂牛奶中含有3%動物脂肪,這也就是”壞脂肪“,并且這個物質對我們的身體是有害無益的,三歲以上的人群建議每天飲用300ml左右牛奶,也可以喝一點酸奶。
錯誤三:牛奶和雞蛋搭配營養價值高
牛奶和雞蛋不可以一起吃,雖然兩者的營養價值都很高,但是當兩者放到一起吃的時候,你就會感覺昏昏欲睡,會出現這個情況主要是因為我們的身體攝入了過多的蛋白質,并且沒有多余的葡萄糖去消耗它,所以建議牛奶和面包、果蔬搭配。
錯誤四:空腹喝牛奶
空腹喝奶會導致蛋白質在胃內部凝結,不利于蛋白質的吸收和消化,也會使胃部產生不適。應該在飯后喝牛奶或者是佐以淀粉類食物一起。
錯誤五:臨睡前喝牛奶助睡眠
牛奶中確實含有能夠抑制神經興奮、促進睡眠的元素,但是含量十分少,所以該結論有待證實,一般來說下午的5點到八點是喝牛奶的佳時期。
錯誤六:睡前喝奶有助于補鈣
牛奶確實是有補鈣的作用,但是睡前喝奶更有助于補鈣的說法尚不成立,睡前喝奶會增加腸胃的負擔,反而不利于睡眠。
錯誤七:用牛奶送藥
牛奶中的微量元素會和藥物發生作用,導致藥物表面有一層覆蓋膜,影響藥效,危害人的健康。
什么人不能喝牛奶
1、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶
牛奶能緩解胃酸對潰瘍面刺激,但也能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,胃酸會使病情加重。
2、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶
日常食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被人體吸收利用,喝牛奶,人體內的亞鐵會和牛奶的磷鹽、鈣鹽結合成不溶性化合物,影響缺鐵性貧血患者的吸收不利于患者恢復健康。