對化療者的幫助

　　銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

　　護發

　　含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成頭發角蛋白的必需成分。

　　補充能量

　　含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量。

　　健腦

　　含磷，是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分，可增強記憶力，延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。

　　提高免疫力

　　蛋白質：是維持免疫機能重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。維生素A：維持上皮及黏膜細胞的完整，阻絕細菌及病毒入侵，清除自由基，保護細胞膜的完整性。胡羅卜素：維持上皮及黏膜細胞的完整，阻絕細菌及病毒入侵，清除自由基，保護細胞膜的完整性。

　　減肥

　　含有豐富的食物纖維，容易有飽足感，還會吸附多余脂肪一起排出。加快新陳代謝、消耗體內脂肪，預防和減少脂肪的堆積。低脂肪、低熱量，適宜減肥或是肥胖人士。

　　健脾

　　適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。

　　降壓

　　使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。

　　養心

　　保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。

　　解毒

　　富含維生素c，有助肝臟解毒清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。

　　通便

　　纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。可以潤滑腸道，刺激排便。保持腸內糞便濕潤，以利通便。

　　壯骨

　　含有豐富的維生素和微量元素，可幫助鈣質吸收，促進骨質代謝。含有豐富的鈣，能刺激骨基質和骨細胞生長，使鈣鹽在骨組織中沉積。預防或是輔助治療骨科疾病。

　　抑癌抗瘤

　　預防癌癥，降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。

　　清肺養血

　　白木耳與烹調菜肴的黑木耳均屬木耳科植物，是寄生在陰濕、腐朽樹干上的食用菌，有機白木耳含有豐富的蛋白質、多糖和維生素，祖國醫學認為：有機白木耳有清肺養血、滋陰化痰之功效。

　　結語：想要變得年輕的女性朋友不妨試試小編給大家介紹的連燕窩都趕不上的這碗神奇的銀耳紅棗湯吧，如果你長時期服用的話，效果真的是非常好的哦。同時，銀耳的營養價值和功效與作用也是特別的高的，對我們的好處是非常大的。