生活中我們很多人對于一提到癌癥就感到恐懼，大家都認為癌癥和死亡就是一個直接的聯系，癌癥真的就那么可怕嗎?其實不然今天三九小編就給大家大家介紹關于癌癥預防的一些方法。我們身邊有很多不起眼的的食物可能有的人并不喜愛，但是它的確有很好的的抗癌作用哦。下面就一起來看看吧。

　　你知道嗎?有時候我們認為沒有用的食物其實也是可以抗癌，比如說橘絡，但是我們一般都會選擇把它從橘子上干干凈凈剝掉不吃，不得不說，丟掉它你真的太浪費了。下面我列出了7組平時生活中大家可能會忽視的防癌食品，看看你是否忽視了這些防癌食物。

　　防癌抗癌從介紹癌癥的基本知識入手，詳述生活中的致癌因素，重點介紹如何早期發現癌癥，以及醫學防癌抗癌、飯食防癌抗癌、運動防癌抗癌、心理防癌抗癌和生活起居防癌抗癌的相關知識，并對如何走出防癌抗癌的誤區提出了忠告。

　　科學界研究發現，硒可以通過抑殺癌細胞，消除體內有害自由基，拮抗和降低許多有害元素和物質的毒性，促進抗體形成，增強機體免疫力，維持酶和某些維生素的活性和參與激素的生理作用等眾多生物學功能，從而有效地防病抗衰老。硒維康富含硒麥芽粉、維生素E，高活性，高吸收率，易被機體吸收利用，可達到抗氧化、防癌抗瘤、延緩衰老的效果。

　　茄子皮

　　很多人吃茄子喜歡把皮去掉，但是吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮里面，茄子皮里面含有B族維生素，B族維生素可幫助維生素C的代謝。有研究發現茄子皮抗癌活性強，其效力甚至超過了抗癌藥物干擾素。

　　魚鱗

　　營養學家發現，魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸，還含有多種礦物質，尤以鈣、磷含量高，是特殊的保健品。可增強人的記憶力，延緩腦細胞衰老，預防高血壓及心臟病。此外，常吃魚鱗還能預防小兒佝僂病、老人骨質疏松與骨折。

　　豆腐渣

　　膳食纖維、鈣等營養素含量高，低熱能、低脂肪，是抗癌、通便、降脂、降糖、減肥的新原料，可加雞蛋清、面粉、蔥花及調味料攪拌均勻后煎餅吃，對預防血黏度增高、高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、中風、腸癌等的發生都非常有利。

　　菜根

　　香菜根、芹菜根、蘿卜皮中都富含維生素C和膳食纖維，可用鹽、醋、醬油、香料等制成泡菜，是降血壓、降血脂及預防便秘、結腸癌等疾病的理想食品。