橘絡

　　有些人吃橘子是會把橘子“脫光光”，你知道嗎?橘絡中含有一種名為“蘆丁”的維生素，能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止毛細血管滲血，有助于減少高血壓病人發生腦溢血及糖尿病人發生視網膜出血。

　　陳醋

　　據日本實驗，用薏米和玉米作原料釀制的醋中，均發現了抗腫瘤的活性物質，具有抗癌作用。我國實踐證明，醋蛋液能清熱解毒、活血化瘀，含有多種維生素，能阻斷亞硝胺的形成，同時促進機體的新陳代謝，增強免疫力，因而有防癌效果。

　　所以說這些也是非常有效的防癌食物，平時不要不吃哦，適當攝入也是對身體有益的。但是個人覺得有時候還是要看個人喜好啦，像魚鱗這個小編我就不敢吃了，所以我們還是量力而行吧。

　　易患人群

　　(1)常喝很熱的濃茶

　　經常飲用高溫(70攝氏度以上)濃茶水，不但易燙傷食道形成慢性潰瘍，而且茶中的鞣質可沉積在損傷部位，刺激受傷的食道上皮細胞，致使慢性潰瘍經久不愈，導致癌變。

　　(2)經常熬夜

　　如果夜晚睡眠不足，人體的免疫力降低，發生變異的細胞不容易被及時清除，從而可能導致癌癥的發生。而熬夜者為提神常吸煙喝咖啡，也易使更多的致癌物進入人體。

　　(3)憋大小便

　　糞便中的有害物更多，如硫化氫、糞臭素、膽固醇代謝產物和次級膽酸等致癌物，若經常刺激腸粘膜，也會導致癌變。

　　(4)過敏體質

　　凡是有哮喘和對某些藥物或化學試劑過敏的人，比無過敏者更易發生癌癥。有過敏史的女性罹患乳腺癌的幾率比正常人要高30%;有過敏史的男性罹患前列腺癌的幾率比正常人高40%。

　　(5)血清膽固醇過低

　　美國一些專家認為，血清膽固醇過低的，其結腸癌發生率較高。血清膽固醇低于110mg/dl的人，其患結腸癌的危險性比正常人高3倍以上。

　　(6)偏吃肉食

　　每天以豬、牛、羊等畜肉為主食的人，患腸癌的比例比那些每月只吃幾次少量肉食者高2.5倍;患胰腺癌的危險性也隨食入肉量的增加而增加。

　　(7)癌癥病人的子女