老人腎虛吃什么補

　　鮮蝦燴韭菜

　　取鮮蝦250g，鮮嫩韭菜100g，精制植物油、黃酒、醬油、生姜絲、醋各適量。

　　先將鮮蝦洗凈，去殼取蝦仁;韭菜揀好洗凈，切成3cm長的小段;炒鍋上火，放油燒熱，先煸炒蝦仁，加入黃酒、醬油、醋、生姜絲等，稍烹即好;再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度，燴人蝦仁，炒勻起鍋即成。

　　本品特點為蝦白韭綠，鮮嫩爽口，補腎壯陽。

　　燴木耳夾心蝦

　　取水發黑木耳200g，蝦仁100g，鮮湯200g，雞肉茸50g，芝麻30g，黃酒25g，鮮番茄50g，生姜汁15g，菠菜葉50g，精制植物油l000g(實耗約100g)，蔥花、干淀粉、精鹽、味精各適量。

　　先將蝦仁上漿后，過油劃開;水發黑木耳漂洗干凈，擠去水，用刀剁成茸，放人碗中，加精鹽、味精、芝麻、雞肉茸、干淀粉和鮮湯，攪拌均勻，抓捏在手心，捏成約lOg重的丸子，每個丸子包人1粒蝦仁;鮮番茄切成塊;炒鍋上火，放油燒至七成熱，將丸子一個個下鍋，略炸一下撈出，放入漏勺瀝油;炒鍋上火，放油燒熱，下蔥花、番茄塊煸炒幾下，再烹入黃酒、生姜汁，放入鮮湯、精鹽、味精，丸子燒開，略熘入味，下菠菜葉，用濕淀粉勾芡，推勻盛入盤中即成。

　　本品特點為咸鮮適口，蝦嫩醇香，滋陰壯陽，補益肝腎。

　　韭菜炒雞蛋

　　韭菜溫補肝腎，助陽固精，素有“起陽草”之稱，在《本草綱目》中就有記載。雞蛋可補充人體所需的蛋白成分。另有一道“核桃炒韭菜”，需用核桃仁、韭菜各150克，加香油炒熟，加鹽調味即可。

　　黑豆燉狗肉

　　狗肉500克，黑豆50克。在湯中加入蔥姜蒜，文火煮湯1小時。經常食用，可以預防陽痿早泄，溫腎壯陽。但狗肉性熱，不宜經常食用，否則容易上火。

　　西紅柿海帶湯

　　海帶含有豐富的碘，而碘缺乏可導致男性性功能衰退或性欲降低。很多海產品都有類似的“助性”功效。有研究認為，男性每天吃一個西紅柿，前列腺疾病的發病率就會大大降低。這是一道西方人比較推崇的“助性”湯。

　　合歡花蒸豬肝

　　合歡花12克，放碟中加清水泡4~6個小時，再將120克豬肝切片，同放碟中，調味，隔水蒸熟，食豬肝。男性性功能障礙患者有輔助食療效果。

　　結語：看了本文的介紹，大家對于腎虛應該是有了比較系統的認識了吧，其實，飲食對于腎虛的調理功效還是很好的，建議有腎虛的朋友們不妨按照小編推薦的飲食方法進行自我的調理吧，希望大家都身體健康哦。