你是不是整日為一日三餐吃什么而煩惱,是不是整日為一日三餐怎么吃而煩惱?是不是為一日三餐吃什么健康而煩惱?俗話說早餐吃得好,中午吃得飽,晚上吃的少,但是很多時候,很少有人會遵循這個法則,往往是與這個法則相反的,其實這是錯誤的做法,到底該如何吃一日三餐呢?那就去看看吧!
早餐馬虎?
試試兩道黃豆餐
甘霖營養(yǎng)學院教學副院長馮競楠表示,很多的上班族很少吃早飯,對于為何不吃早飯,他們可是有很多的理由的,例如早上沒有食欲,早上吃飯時間不充裕等等。但是根據(jù)目前的臨床經(jīng)驗來看的話,不吃早餐的危害是很大的,不吃早餐很容易飲食膽結(jié)石、胃潰瘍,所以專家在這里推薦了兩款黃豆早餐,營養(yǎng)是非常的豐富,去看看!
第一個是豆渣炒雞蛋。放點蔥姜蒜,放點豆渣和雞蛋,后再放點蝦皮。吃起來既有雞蛋的鮮味,又有豆渣吃在嘴里沙沙的感覺,孩子也很喜歡。從營養(yǎng)上來看,也有蛋白質(zhì)互補的效果。
還有道菜就是五香黃豆,把黃豆泡好,放一點八角、茴香、花椒、鹽,煮一小鍋,放冰箱,早晚喝粥的時候,可配著吃,還能鍛煉小朋友的咀嚼能力,對于三高人群也是很有益的膳食調(diào)整。
午餐對付?
配酸奶泡山楂茶
東南大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系教授孫桂菊發(fā)表見解,午餐也是一天中很重要的一頓,但是現(xiàn)在外賣的發(fā)展很迅速,很多上班族都是選擇點外賣來解決自己的午餐問題,但是根據(jù)有關(guān)的研究表明,現(xiàn)在合很多的外賣的油鹽大多數(shù)都是超標的,如果長期吃的話是有很大的危害,因此教授給出了幾個好意見。
可以和同事一起點菜,這樣就可以多點幾份不一樣的菜,這樣吃起來就會營養(yǎng)均衡一點,有葷有素,多吃一點蔬菜,米飯和肉類不要吃得太多了,中午的飯吃到七八分飽就可以了。不妨幾個同事一塊點,
另外,午餐配酸奶也是很好的方法,吃完飯,過半個小時左右再把酸奶喝掉,會覺得很舒服。或者泡杯綠茶、花茶或山楂茶,去油膩又解渴。
也可帶個便當盒,里邊裝上水果和一些干果,在餐前或餐后吃。但要注意,加餐的同時要減少正餐食量,控制總能量的攝入,否則就易導致肥胖問題了。
晚餐暴食?
喝湯吃糧巧搭配
吉林省健康協(xié)會常務(wù)理事郝孟忠說:“我覺得晚餐吃得過晚,吃得過飽,吃的肉過多是特別不好的飲食習慣,不僅晚上睡不好,血脂升高也在所難免。”
我的經(jīng)驗是,餐前必喝半碗湯,這樣吃的東西自然會減少,但也不宜多喝,否則影響消化吸收。晚飯主食也很重要,建議吃粗糧,它們飽腹感很強,如雜豆飯、玉米餅等,都很不錯。