食譜二

　　晚餐吃什么營養，粥是一個非常好的選擇。

　　因為粥有助于腸胃的消化吸收，日常多喝粥可以起到延年益壽、滋養皮膚的作用。

　　喝粥也是一門學問，我們應該根據不同的季節、不同的溫度來選擇不同的粥品。

　　例如夏天喝綠豆粥，冬天喝紅豆粥，老年人喝山藥粥等等。

　　夏季天氣炎熱，所以我們的胃口也變得不好起來，這個時候晚餐的飲食一定要注意選擇清淡、容易消化的食物。

　　并且不能夠吃得太飽，避免積食。同時晚餐不能選擇熱量、脂肪比較多的食物。

　　避免出現營養過剩堆積在體內的情況，終容易出現肥胖影響身體健康。

　　夏季晚餐好喝雜豆粥

　　雜豆粥是一個非常好的選擇。身體所需要的營養應該在早餐和午餐的時候獲取。

　　晚上就應該少吃一點、清淡一點。并且夏季一般都是胃口比較差，太多的食物容易導致浪費。

　　食譜推薦

　　雜豆粥(黑豆、紅豆、綠豆、薏苡仁等等)。

　　功效

　　常見的綠豆具有清熱祛濕的作用。紅豆具有保健脾胃、補血的作用。

　　薏苡仁則具有保健脾胃和祛濕的作用，黑豆則對于保健腎臟作用非常的大。

　　所以雜豆粥不僅能夠補充身體需要的水分，同時還能夠獲得很多身體日常難以攝取到的營養素，例如纖維、生物堿等等。

　　日常很多疾病就是由于不科學的飲食造成的，所以一定要注意飲食的均衡搭配。

　　不能夠偏食、挑食或者暴飲暴食。了解晚餐吃什么營養的同時，還應該知道晚餐不宜吃的食物。

　　例如一些高蛋白、高脂肪的食物，這些不僅不利于營養吸收，同時還會危害我們的身體健康。

　　結語：其實很多人不重視晚餐，認為晚餐隨便吃點就好了，也有的人在晚上的是時候習慣在外面的酒店大吃大喝，吃的東西油脂很高，這不但會影響到晚上的睡眠，對身體也不好，所以大家一定要保持晚餐的營養，但也不要吃的過量。