南瓜屬低能量、堿性果蔬，尿酸易溶解于堿性食物。將含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊，更適合肥胖的痛風患者長期食用。

　　2.三果藕粉羹

　　蘋果、香蕉、梨各等分，分別洗凈去皮，取果肉切丁，放入盛有清水的鍋內煮沸，調入濕藕粉，攪勻成羹狀。

　　蘋果、香蕉、梨及藕粉均為基本不含嘌呤的堿性果品，且含有鉀鹽及維生素C，食之可促進淤積在體內的尿酸鹽溶解。

　　3.清炒素三絲

　　土豆、竹筍、胡蘿卜各適量，分別清理干凈切絲，放入熱油鍋內加調料，如常法炒成素三絲代餐。

　　此三者不只含嘌呤極少，而且均為堿性蔬菜。食之可堿化尿酸，適用于急慢性痛風者食用。

　　4.每日飲牛奶

　　每天喝牛奶1~2瓶，夏天涼飲，冬天溫服。牛奶是一種優質蛋白、多水分、基本不含嘌呤的滋補佳品，宜痛風者飲服。無論急性還是慢性痛風患者，均宜長期不間斷飲用。

　　痛風吃什么水果

　　水果在我們日常的生活中華是非常常見的，我們幾乎每天都是會吃一些水果的，那么你知道哦啊哪些水果對于痛風患者有好處嗎?

　　枇杷

　　味甘、酸，性平，有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效。枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。其中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。枇杷中還含有苦杏仁苷，能潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。一般人群均可食用，尤其適用于肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐/血者及壞血病患者。但脾虛泄瀉及糖尿病患者要忌食。

　　柿子

　　味甘、澀，性寒，無毒，具有清熱潤肺、生津止渴、健脾化痰的功效。柿子的營養成分十分豐富，與蘋果相比，除了鋅和銅的含量蘋果高于柿子外，其他成分均是柿子占優，且柿子預防心臟血管硬化的功效遠大于蘋果，堪稱“有益心臟健康的水果王”。柿子還有一個特點就是含碘，所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者，食用柿子很有幫助。一般人平時經常食用，對預防碘缺乏也大有好處。

　　另外，柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于糾正便秘、保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。要注意的是，不要空腹吃柿子，宜在飯后吃，且患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者及糖尿病患者不宜食柿子。

　　番石榴

　　味甘、澀、酸，性溫，無毒，具有收斂、止瀉、止血、止癢的功效。番石榴營養豐富，可增加食欲，促進兒童生長發育，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等營養物質，種子中鐵的含量更勝于其他水果，所以好能一起吃下去。多吃可以預防老化，排除體內毒素，還是減肥水果。一般人群均可食用，對于高血壓、糖尿病、肥胖癥及腸胃不佳者，是理想的食用水果。有便秘習慣或有內熱的人不宜多吃。

　　木瓜

　　味酸，性溫，具有消食、清熱、祛風除濕、緩急舒筋的功效。果實含有豐富木瓜酶、維生素c、胡蘿卜素、蛋白質、檸檬酶等及鈣、磷等礦物質，營養豐富，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病的功效，能促進人體新陳代謝，還有抗衰老、美容護膚養顏的作用。木瓜果肉中含有的番木瓜堿，具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產婦、風濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者，不適宣孕婦、過敏體質。

　　結語：痛風是我們在日常的生活中常見的，它是一種非常讓人痛苦的疾病，而治療痛風的方法也是比較多的，其中飲食;療法是人們比較喜愛的，而不同的食物的治療的效果也是不同的，本文就為大家介紹了一些適合痛風患者的食物，大家可以試試。