說到中華民族的傳統飲食習慣，不得不提到喝粥這個傳統。外國人比較喜歡喝咖啡，而中國人特別愛喝粥，我們早晚會喝點白粥，臘月初八會喝臘八粥。粥的種類有很多，不同的粥有不同的營養價值。如果我們在煮粥時多放這一物的話，不僅口感變得更美味，同時還會有治病的保健功效。
煮粥時多放哪一物
1、加紅棗
想必大家都聽過這樣一句話，每天三顆棗，青春不顯老。紅棗對我們的身體健康非常重要，紅棗中含有豐富的維生素，又被人們譽為“天然維生素丸”。紅棗補血養顏的功效非常顯著，不僅可以生食，還可以用來泡茶。
其實，如果我們在煮粥的時候加入幾顆紅棗的話，經常食用這樣的紅棗粥不僅可以提亮我們的膚色，同時還可以改善貧血的癥狀，大家不妨回去試一試。
今天小編給大家推薦的是紅棗糯米粥，做法非常簡單，首先我們將圓糯米加水浸泡數小時，然后放在鍋中煮開，再放入適量的紅棗，用小火煮熟就可以了。我們在出鍋前可以加入少量的冰糖調味，這樣煮出來的粥，味道會更加香甜軟糯。
2、加栗子
每年到了秋冬季節，大街小巷到處都有賣糖炒栗子的。栗子的食用方法有很多種，很多人都喜歡吃糖炒栗子。栗子的營養價值也非常高，素有“干果之王”的美譽，在國外，栗子又被人們稱為“人參果”。
中醫認為栗子性平味甘，具有養胃健脾和補腎強筋的作用。栗子中含有豐富的蛋白質、B族維生素和礦物質，經常食用栗子對我們的身體健康好處多多。如果我們在煮粥時加點栗子的話，不僅更營養美味，還可以幫助我們治療腎虛和腎虧等癥狀。
板栗粥的做法其實很簡單，我們首先將板栗用開水燙兩分鐘，然后撈出來瀝干。我們將板栗切碎，將洗凈的粳米和板栗碎一同放入鍋中，加入適量的清水。我們先是用大火煮開，然后再用小火煮熟就可以出鍋了。
喜歡吃甜食的朋友，在板栗粥出鍋前可以放入適量的冰糖，這樣口感就會變得更香甜。不過栗子中含有大量的淀粉，吃多了不容易消化，我們每天喝一碗板栗粥就可以了。
3、加桂圓
隨著生活和工作節奏的加快，越來越多的人飽受失眠的困擾。失眠并不是什么大病，但是睡不著覺的滋味并不好受。如果有失眠癥狀的朋友，好不要輕易服用安眠類的藥物，否則會產生副作用和依賴性。
