食道癌是一種很常見的疾病問題，那么大家對于這種疾病有多少的了解呢?食道癌吃什么好呢?相信大家很想了解一下，下面就讓那個我們來好好看一下關于這些方面的情況吧，希望對大家能夠有所幫助。
食道癌吃什么好
1、甲魚
甲魚可以滋陰補血，對于一些癌癥病人是很有好處的，例如肺癌、淋巴瘤等，希望大家能夠注意一下。
2、酸牛奶
酸牛奶對于食道癌的患者也是很不錯的，因為酸奶里面有豐富的維生素和蛋白質，這些可以增強體質，還可以抵抗一些癌癥。
3、猴頭菇
猴頭菇是一種真菌的食品，能夠幫助人們消化，經常吃可以增強人體的免疫力，可以延緩衰老，對人體的健康也是很好的。
它屬真菌類食品，能利五臟、助消化，常食能增強肌體免疫力，延緩衰老，從中提取的多肽類物質，對消化系統的癌腫有抑制作用，并能改善人體健康狀況。
4、薏仁
這是一種常用的中藥，含有蛋白質、脂肪、維生素b1、碳水化合物、氨基酸等多種人體所需的營養物質，具有抗腫瘤、利尿、消腫、抗炎、降血糖、增強肌體免疫力的作用，特別是能抑制癌細胞繁殖。
5、蘋果
蘋果是在我們的生活中經常見到、能預防食道癌的水果之一。該水果中含有一種叫多酚的物質，它的存在可以克制癌細胞的增殖。同時蘋果中富含纖維素、維生素C以及鉀元素，可以增補腸道的容量，抵制致癌物質，促進其排泄。
6、梨
在我們的日常生活中，梨是一種非常普遍的水果，具有生津潤燥、清熱化痰等作用，由于梨富含胡蘿卜素以及維生素，具有一定的防癌、抗癌作用，適合食道癌患者食用，尤其是晚期患者。
7、杏
杏是含維生素B17為豐富的一類水果，而這一物質是極為有效的抗癌物質，對癌細胞具有殺滅的作用，因此是預防食道癌的水果中不可缺少的一種。
