在很多的時候我們為了避免食物的浪費會選擇將吃不完的東西放在冰箱里面進行保鮮，等第二天再食用，有的時候就會因為這種思想讓好些人家差點丟了性命。那么哪些食物是不能吃的呢?哪些食物不能隔夜食用?在發現食物中毒的時候我們應該如何去緩解?下面就讓小編帶你一起去看看吧。
貼了保鮮膜的西瓜
在夏天到來的時候基本每家每戶都會選擇西瓜來進行消暑，但是有的時候西瓜買大了吃不完，這個時候很多習慣用將它用保鮮膜貼起來，放在冰箱里面冷藏在吃，但如果西瓜貼膜冷凍超過4個小時，吃了之后可能會出現發燒、怕冷、頭暈等情況。
泡了幾天的木耳
在很多新聞上我們可以看到有的人因為食用泡久的食物導致生命的危險，木耳就是其中的一種類型，因為久泡的木耳可能會變質，吃了會造成生物毒素中毒。建議以后大家用熱水泡發木耳，3-4個小時就可以將木耳泡好了。
帶有苦味的瓠子
在很多時候有的時候我們外邊是看不出來的，但是如果嘗了一下感覺味道有一定的變化的時候我們一定不要食用，帶有苦味的瓠子就是其中的一種，這苦瓠子含有堿糖甙生物毒素，其毒素絲毫不亞于砒霜!而且這種毒素即使高溫也難以溶解掉。大家在挑選瓠子的時候要認真咯。
長著斑點或散蛋黃的雞蛋
前段時間，一名僅有6個月大的嬰兒到鬼門關走了一遭，原因是吃了感染沙門氏菌的雞蛋。醫生表示，雞蛋殼上有斑點的雞蛋很可能感染了細菌，所以好別給娃吃這些奇怪的雞蛋。另外裂紋蛋、粘殼蛋、臭雞蛋、散黃蛋、死胎蛋和發霉的雞蛋都不要給娃吃。
1、魚和海鮮
隔夜的魚和海鮮會產生蛋白質降解物，吃了之后會損傷肝、腎，所以晚上吃魚蝦蟹要下決心做個飽死鬼!
2、綠葉蔬菜
對于上班族來說，每天吃各種外賣都不好啦，所以可能會前一天晚上準備好各種蔬菜、肉類打包好第二天帶公司吃，但隔夜的綠葉蔬菜含有亞硝酸鹽，所以好別隔夜吃。
3、雞蛋
雞蛋也中招?其實未煮熟的雞蛋才不能隔夜吃，但即使雞蛋煮熟透了也好盡快吃完，新鮮做新鮮吃啊。
4、銀耳
相信大家都知道銀耳是不能隔夜吃的，煮熟的銀耳放太久會有亞硝酸鹽。
5、涼拌菜
涼拌菜隔夜后受到的污染比較多，即使冷藏也容易變質。
6、散裝鹵味
散裝鹵味好當天吃完，因為即使放在冰箱中也不保險，冰箱也容易滋生各種細菌。
哪些食物不能混在一起吃
1、火腿和乳酸飲料
早上吃點火腿、雞蛋，再搭配一瓶奶也是蠻不錯的，但是網上傳聞火腿和乳酸飲料一起吃會致癌，真的嚇死寶寶了。
反方：傳聞在乳酸菌的作用下會令火腿中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，吃了后會令腸、肝等消化器官癌變。
