9、芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程后,可收到較好的健腦效果。
1、太咸食物。食物中的鈉含量過高,容易使腦細胞長期處于缺血、缺氧狀態,進而導致記憶力下降、大腦早衰。
2、酒精飲料。習慣性飲酒,酒精會使得大腦體積縮小、重量減輕及智力衰退。
3、含過氧化脂的食物。過氧化脂質會損傷某些代謝系統,破壞腦細胞、促使腦部早衰或癡呆。常見于高溫煎炸的食物,及長時間在陽光下曝露的食物,如熏魚、烤鴨等。
4、含鋁食物。鋁會抑制腦部酶活性,促使人體的記憶力逐漸減退,思考力降低,甚至誘發失智癥。
5、含鉛食物。鉛是腦部一大殺手,吃下含鉛食物,例如爆米花、皮蛋、罐頭食物等,鉛會隨著血液進入腦部,使腦部的氧氣及營養供應不足,破壞腦細胞,造成記憶力減退、腦部的氧氣及營養供應不足,破壞腦細胞,造成記憶力減退、腦部組織受損。
6、太甜食物。超量的糖攝取,不容易為人體所消化分解,糖會滲入血液中,破壞細胞及身體各部位細胞,并且會使體質變成酸性。
7、味精調味料食物。味精的主要成份谷氨酸,在人體的消化過程中會產生一種抑制神經的物質,影響神經系統,損傷腦部組織。尤其是腦部發育未成熟的嬰幼兒及孕婦,均應該避食用味精調味的食物。
8、酸性食物。現代人的飲食習慣偏酸性,容易使體內酸鹼不平衡,變為酸性體質,影響腦部功能,記憶力減退、注意力不集中。
9、高脂肪食物。身體需要大量的血液來代謝攝取的脂肪,長期下來容易導致腦部氧氣不足,腦筋變得遲鈍。
10、含農藥食物。農藥大都具有神經毒性,長期累積容易造成腦部退化。
傷腦的五種育兒食物
1、白糖。白糖是一種酸性的,糖分高的食物,會導致孩子體重增加,血糖升高,另外還會使得孩子肝功能受到影響。而且白糖還具有另一個嚴重的危害,那就是白糖食用過多會在孩子體內形成酸性物質,導致孩子的大腦受到侵蝕,影響智力發育。
2、咖啡。咖啡具有提神的作用,雖然有助于保持大腦的清醒,但是它還有另一個危害,就是咖啡中含有大量的咖啡因。咖啡因是一種堿性物質,會導致大腦受到刺激,過于興奮使得大腦缺氧,很容易導致腦癱,或者是智力下降。
3、果凍。很多孩子喜歡吃果凍,然而這種可口的零食會導致大腦發育受到影響,因為果凍中含有很多的色素和化學添加劑,會導致孩子的身體健康受到影響,甚至會刺激孩子的大腦,導致孩子的智力下降。
4、肉類。雖然說人們的身體發育是離不了肉類食物的,因為肉制品可以給人們提供蛋白質,營養元素和大量的身體能量,然而吃過多的肉制品會導致孩子的身體趨于酸性,腐蝕大腦。
5、罐頭。用各種水果做成的罐頭可以說是絕大部分孩子的愛,然而這類食物卻是不能多吃,因為其中含有很多的化學添加劑和色素,還含有大量的鉛,這是一種重金屬,會嚴重侵蝕孩子的身體,還會影響大腦發育。
總結:想先大家在通過上文的閱讀已經知道了在日常的生活中哪些食物是可以幫助我們進行補腦的,在生活中不妨多吃一些畢竟對大腦的發展也是有一定的好處,同時我們也跟大家分享了在日常的生活中哪些食物是容易傷腦的,希望大家在日常的生活中能夠多加注意。