現在的生活中有了外賣確實便利許多，省時省力。可這外賣雖然琳瑯滿目，選擇上卻讓人苦惱，尤其是有內分泌失調的人在選擇方面更加的苦惱。那么，內分泌失調如何選擇外賣?內分泌失調怎么調理?下面就來了解一下吧。

　　內分泌失調如何選擇外賣

　　都說現在白領有三寶：早上喝咖啡，中午定外賣，晚上忙健身。有了外賣，生活確實便利許多，省時省力。可這外賣雖然琳瑯滿目，選擇上卻讓人苦惱，特別是現在已經3月份了，“春天不減肥，夏季徒傷悲”，又到了愛美的女生們為了夏天的小裙子、熱褲而苦惱奮斗的時刻了。那么怎么能在點外賣的日常生活中，兼顧營養、健康與身材管理呢?外賣，可以說是近兩年城市化發展中繼快遞之后，又一個呈現爆炸式發展的產業。

　　數年前，職工中午不是吃食堂，就是在單位附近的小飯館解決一下，想要訂餐，都需要給店家打電話，催單更是很難實現，一旦出現了問題，往往和商家扯皮幾次，還是不了了之。

　　外賣APP的出現，迅速彌補了工作日午餐的市場空缺，現在，每到餐時，各個餐廳和寫字樓之間，外賣小哥背著保溫外賣箱，已經成為都市一道獨特的風景線。外賣已經成為我們生活中不可或缺的一部分，大程度為我們提供了方便，解決了“溫飽”這個基本的民生問題。對此，如果醫生們還在宣揚外賣不健康，則不能解決任何問題。

　　那么我們就轉到外賣上，從健康、營養、科學的角度上加以考量，幫助大家找找點好外賣的竅門。

　　關于西式簡餐

　　大家在點外賣時，時常會犯一些不健康的小錯誤。比如年輕人喜歡的洋快餐外賣：Pizza、漢堡、薯條、炸雞、汽水飲料，這樣一餐下來的熱量太高。Pizza、漢堡、薯條都是淀粉為主的主食，其中加的肉又多半是油炸、油煎處理的，非常缺乏綠葉蔬菜，營養很不均衡，一頓兩頓吃一下，年輕人的代謝率比較高，活動量也大，還可以接受，但是長期吃，勢必為體重增加、高血脂、脂肪肝等代謝性疾病埋下隱患。所以如果喜歡吃西式餐品，不如選擇現在年輕白領中很流行的冷餐三明治、貝果和沙拉的組合。

　　同樣“洋氣”十足，主食卻是粗纖維豐富的全麥產品，烤制過程中油、鹽、糖的比例都較小，且多搭配切片火腿、烤牛肉等蛋白質豐富、脂肪相對低的肉類，而且個頭體積較小。一般都需要讓人配上一份健康的蔬菜沙拉，補充人體必需的膳食纖維和維生素，如果能主動選擇醋汁或者橄欖油來代替沙拉醬，則更能省去部分額外的熱量，是午餐外賣的好選擇。

　　關于中式蓋飯

　　再說說常點的中餐蓋飯，也就是菜和飯在一個碗里的那種中式簡餐，雖然看起來有菜、有飯，葷素搭配，但不知道大家有沒有注意到，蓋飯的菜色常常都是以肉菜為主的，宮保雞丁、魚香肉絲、土豆牛肉，而且味道都是比較咸香辣的“重口味”，使人胃口大開，不自覺刺激食欲，吃下了遠超過平時量的食物。

　　科學實驗證明，在吃蓋飯的時候，人往往會吃下比飯菜分開盛放時更多的主食米飯。所以，建議大家在點單的時候，不要因為怕麻煩，就選蓋飯、拉面這種單一的食物，盡量選擇菜飯分開盛放的，如果一人點外賣點兩個菜吃不了怕浪費，也要盡量選擇有菜有肉葷素搭配的菜品。

　　關于蓋飯蔬菜的選擇，因為外賣路上時間問題，往往是送到手中，綠色蔬菜因為被“悶”時間長了，口感變差，所以大家常常選擇干煸豆角、地三鮮、燒茄子這樣的菜品。但這樣的菜品，都是重油重鹽的，烹制過程中需要大量用油，先炸后炒的制作手段也并不健康。如果擔心綠葉菜不好吃，或者熟了之后營養流失，那么適當地在保證食品安全的前提下，選擇沙拉一類的生食也是很好的。或者選擇西蘭花、荷蘭豆、秋葵這種“皮實”的蔬菜，經過蒸煮、白灼、清炒就很好吃的品種。

　　關于主食選擇

　　主食上，建議盡量選擇米飯、饅頭這樣樸實、蒸熟即可的原生態的主食。不要過多地選擇油餅、餡餅、炒飯這樣復雜加工的主食，因為它們只能給我們帶來額外的油鹽。

　　現在很多主打外賣的品牌已經很注意搭配了，在主食里有五谷雜糧雜豆米飯、窩頭、金銀饅頭等雜糧品種可以選擇，還增加了紅薯、芋頭、玉米這樣可以直接食用不經加工的粗糧。這些粗糧雜糧的膳食纖維豐富，飽腹感強，熱量低，都是主食的好選擇。另外像面條和米粉這種面食，也是外賣中常選擇的食品，我個人并不推薦，因為外賣的面和粉往往量很大，一大碗，上面配上幾片肉、一片菜葉，肉類、蔬菜的數量和正常的膳食需要量來比，實在太少了，等于一頓飯就吃了面或米粉提供的淀粉，也就是糖水化合物，能量高，營養低。如果一定要選面或米粉，記得單獨加份蔬菜才好。