四、細菌感染，這也是造成腹瀉的一個主要因素。如果人體受到大腸桿菌和痢疾桿菌的感染，也會出現腹瀉的情況。
腹瀉不能吃什么
含纖維多的食物
腹瀉患者不宜吃纖維含量多的食物，像是金針菇、芹菜以及玉米、青菜、火龍果等等，這些食物吃了之后會讓腹瀉的情況加重。因為纖維高的食物具有幫助排便、潤腸的效果，它們會吸收腸道內的水分，讓糞便更快的排出，大家一定要注意。
不易消化物
難以消化的食物也不要在腹瀉的時候吃，比如說油炸食物、肥肉、內臟、堅果以及蜜餞，這些食物很多人平時都愛吃，但是它們會讓腸胃的負擔加重，不利于腹瀉的好轉。并且常吃這些食物，還可能會導致腹瀉的發生，常人也不建議吃。
脹氣食物
脹氣食物也是腹瀉患者應該避免食用的，像是各種豆類還有山芋、紫薯等，都是屬于脹氣的食物。我們在吃這種產氣食物之后，腸道會加速的蠕動，想要把氣體給排走，從而導致了腹瀉加重。所以，在腹瀉的時候吃點好消化的食物比較合適。
糖
糖分多的食物對于腹瀉患者來說也是應該要避免的哦!因為糖吃到肚子里面之后，也會讓腸胃的消化功能受到影響，可能引起病情加重的情況。有的人認為自己生病了，喝點糖水或者是多吃點水果是很好的，其實高糖飲食應該要避免，糖果、巧克力等都不能吃。
蛋白質食物
盡量少吃一些含有蛋白質的食物，因為腹瀉患者矢氣(放屁)往往很臭，這主要是腸內的特質異常發酵引起。這個時候腸道的腐敗作用很強，如果過量吃一些含有高蛋白的食物，如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等食物，就會導致腹瀉的加劇，同時還會讓放屁更加的惡臭。
脂類食物
在這個時候，患者要注意，盡量的少吃一些含脂肪類食物，如肥肉、豬油、牛油、羊油、奶油等。在這些食物中都含有大量的脂肪，可加劇腹瀉，導致滑腸、久瀉。并且患者在患病期間，用植物油燒菜，并且油量也不要太大，因為植物油量大時也會致瀉。
總結：腹瀉的時候我們可以吃點石榴、蘋果還有香蕉，這些食物對于止瀉的效果都是很明顯的。如果說你的腹瀉持續的時間比較長，并且還有越來越嚴重的情況，那么不能自己在家進行調理，應該及時去醫院，因為可能是一些嚴重的疾病導致的。
