我們的生活中，很多人會說“生病了喝點小米粥”、“胃不好的時候喝點小米粥”，覺得小米粥就是養胃的“不二人選”，其實并非如此，喝粥養胃也是因人而異的。怎樣喝粥才更健康?并不是所有人都適合喝粥，哪些人喝粥會危害健康?養胃也有方法，怎樣養胃更科學?
小米是常見的食物，其中含有氨基酸、維生素、蛋白質等營養物質，能給身體補充所需要的營養成分，還能促進新陳代謝。適量喝小米粥可以起到一定的養胃作用，但也要注意不可過量食用，避免影響腸胃功能。
如何吃粥更健康
吃粥不建議只放白米或小米，可搭配其他粗糧一起熬制，如燕麥，做成小米燕麥粥，不僅美味，而且營養更豐富。
還可以搭配豆、肉、蛋等食物，做成皮蛋瘦肉粥，給身體補充蛋白質、維生素、碳水化合物等多種營養素。
1、經常感覺反酸、燒心的人群
經常感覺到反酸的朋友，可能是胃中的胃酸分泌過多，沒有進入腸道，反而向上進入了食管。胃酸進入食管之后，會刺激食管黏膜，從而感到不適，如果胃酸分泌過多還會刺激胃黏膜，導致胃潰瘍。喝粥會促進胃酸的分泌，加重反酸、燒心的癥狀，也會刺激潰瘍面，產生不適感。
