品茶

　　先聞香再觀湯色和杯中上下浮動玉白透明形似蘭花的芽葉。

　　觀葉底可以看到?jīng)_泡后的茶葉在漂盤中的優(yōu)美姿態(tài)，然后小口品飲、回味甘甜。

　　白茶的沖泡技巧

　　泡白茶，要用熱水將茶壺泡一泡，以使茶壺預(yù)熱一下，這是為后面的泡茶做準(zhǔn)備。

　　在茶壺內(nèi)放入適量的白茶，并倒上少量的開水，靜置幾分鐘，再把這些茶水扔掉。

　　這個步驟叫做洗茶，是出于衛(wèi)生考慮，以洗掉白茶在制作過程中的灰塵等。

　　再次向茶壺內(nèi)倒上開水，并蓋上茶壺蓋，待白茶充分泡開后完成了。

　　后將泡好的白茶，倒入小茶杯中，一點點品嘗。

　　白茶的泡茶茶具有很多種，以上是白茶的茶壺泡法，此外還有用玻璃杯泡白茶、用蓋碗泡白茶等多種形式，其泡法和白茶茶壺泡法接近。

　　飲茶者可根據(jù)跟人喜好，自行選擇。另外因為白茶在夏天可以消暑，因此不妨在炎熱的夏季，泡上一大壺白茶，一家人喝一天，不僅能止渴，而且還是消暑避夏的好選擇。

　　白茶之簡單泡法

　　準(zhǔn)備3g茶葉，加入50ml熱水，水溫80-85℃為宜，搖香浸潤茶葉。

　　再加水8分滿后飲用。

　　白茶之韻：芽葉浮沉、活潑跳躍、盡顯綽約舞姿、白茶細(xì)秀勻整、清新優(yōu)雅、湯汁清澈、嫩綠清亮、清香馥郁催人醉。

　　白茶搭配

　　此外，白茶還可以和冰糖、蜂蜜等一同飲用。

　　具體泡法為：把白茶與涼水一同放入鍋中，加火煮幾分鐘，然后將茶水放置幾分鐘，并將適量的冰糖或蜂蜜。

　　這款白茶不僅味道清香、甘甜，而且還對感冒后嗓子疼、發(fā)燒等病癥具有一定的治療效果。

　　另外在夏天還可以將這款白茶在冰箱里冷凍一會，也是一個不錯的降暑方法。

　　結(jié)語：看完本文相信大家對白茶的泡法以及白茶的沖泡技巧都有新的了解和認(rèn)識了，其實白茶作為一種比較名貴的茶葉，在泡的時候也是要講究一定的沖泡技巧的，否則就無法品味到白茶的那種甘甜和清香，也浪費(fèi)了白茶。