酒是人們生活中常見的一種飲料，多飲是危害健康的，但是要想讓喝酒達到養生的目的，那么就要知道如何健康飲酒，并且明白喝酒不能吃什么，本文今天就從健康飲酒的方法、吃什么喝酒不容易醉等方面進行詳細介紹。

　　我們在當今社會中，常可以聽到有人因喝酒而中毒死亡的消息，因此我們勸誡喝酒的人們在喝酒時選擇健康飲酒的方式，下面就告訴大家如何健康飲酒。

　　六個健康喝酒的方式

　　1.在酒里加點蘇打

　　在酒里加點蘇打可以降低人體對酒精的吸收，這樣比較不容易醉，自然臉就不容易紅了。

　　先喝杯牛奶，然后再喝解酒靈，喝多少酒就跟喝水似的。葛根1錢，在喝酒前泡一杯開水喝下再喝酒，酒精可解，所以人不會醉。

　　2.空腹時不要飲酒

　　要選擇一面飲酒，一面進食，因為酒在胃內停留的時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，這樣就不容易酒醉。酒的特征之一就是在消化器官中的吸收非常快。進入體內的酒精，20%被胃吸收、80%被小腸吸收，可以溶入血液中運往身體的各角落。

　　如果胃中有食物的話，酒精被移往小腸的速度就會減緩，而如果是空腹沒有任何東西覆在胃粘膜上的話，酒精便會在胃中暢通無阻，一路直奔小腸。吸收速度加快，不久血液中酒精濃度便急劇上升。

　　就是說，如果連干幾杯或空腹飲酒，一瞬間體內血液中的酒精濃度就會升得很高，令自己進入危險的麻痹狀態。所以，這種飲酒法要盡量避免。

　　3.不要大口猛喝

　　要慢慢喝酒，不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。

　　4.好的醒酒物不是茶水

　　更不要選擇通過雪碧與可樂來醒酒，而是選擇果汁，特別是橙汁能起到很好的解酒作用，因為果汁里面含有果糖，可以有效的幫助酒精燃燒。

　　5.不要多種酒混合飲

　　因為各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲后不舒適，甚至頭痛、易醉。

　　6.飲酒后切不要洗澡

　　人飲酒后體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，以致危及生命，引起死亡。

　　喝酒的錯誤觀點

　　1.喝酒吃肉不吃飯

　　這是慢性自殺，白酒里沒什么營養，只有熱量。常這樣不吃主食，不僅致消化不良，也易致營養不良。光吃肉不吃主食，一是營養不良，人的營養70%來自主食，其他來自副食。

　　二是常喝酒者，身體里大量缺維生素B，缺了VB身體的酶就缺活性了，身體很多功能就難以發揮出來，但是主食里含有大量的VB。

　　2.飲酒有助于睡眠

　　很多人以為喝酒就會使人昏昏欲睡，其實并非如此。少量飲酒可以使人興奮，大量喝后則轉為抑制，呼吸較淺弱，代謝降低，體溫下降。

　　飲酒到一定程度，身體很多部位都會充血，比如咽喉部充血了，睡時就會打呼嚕，肌肉松弛了或塌下了，就會使呼吸不順暢或致呼吸道阻塞，易引發心腦血管疾病或意外死亡。