紅茶是一種比較常見的茶類,很多人都比較喜歡,生活中多喝一點紅茶能夠為我們的身體帶來很多的功效,它具有極高的營養物質。在平時關于紅茶的泡法不知道大家是否都了解呢?其實飲用紅茶是有一些禁忌的,對紅茶感興趣的朋友要繼續看哦。
心血管健康
紅茶中含有一種很好的抗氧化劑,如類黃酮,這個物質可以幫助我們減少身體中的一些氧化反應,防止血流和動脈壁受損,減少患有心臟病的幾率。紅茶中含有的黃酮類化合物能夠幫助我們舒張血管。在平時適當的喝一點紅茶可以強健心臟。
預防癌癥
茶葉中含有豐富的多酚,這個物質可以幫助我們減少癌癥的出現,它針對一些癌癥有很好的效果,如卵巢癌,肺癌,前列腺癌等等。其他研究表明,紅茶在預防胃癌,前列腺癌和乳腺癌的效果是非常好的。并且長時間喝紅茶可以減少口腔癌。
皮膚和頭發健康
紅茶中的抗氧化劑含有比較豐富,這個物質可以幫助我們保持皮膚免受痤瘡的困擾,所以愛美的女性朋友,或是經常長痤瘡的朋友在平時可以適當的喝一點紅茶,已經證明它們的功能與過氧化苯甲酰用于許多皮膚產品中的功能一樣。
骨骼和結締組織
研究表明,即使其他變量進行了調整,普通飲茶者的骨骼也比非飲茶者更強壯。科學家們推測它可能是強效茶的植物化學物質的影響。
消化系統健康
茶中的單寧對胃病和腸病有治療作用,并使其成為一種偉大的消化輔助材料,在中國數千年來一直使用。這些單寧減少腸道活動,并發揮止瀉作用。已經證明綠茶中的多酚對患有腸易激綜合征等病癥的人患有腸道炎癥。
大腦和神經系統
與咖啡因中的高濃度咖啡因不同,紅茶中的低量促進大腦中的血流而不刺激心臟。紅茶中的咖啡因有助于專注和集中注意力,研究表明紅茶中發現的氨基酸L-茶氨酸可以幫助您放松并更專注于工作。在每天喝四杯茶一個月后,紅茶已顯示出降低應激激素皮質醇的水平。紅茶中的咖啡因也可以讓你記憶幾個小時所需的促進作用,一些研究表明,常規的茶習慣可能有助于預防帕金森病。
增加能量
在適量咖啡因可以是一個好處 - 在紅茶刺激代謝,增加大腦功能和精神的集中度。茶中的咖啡因更像是一種微妙的興奮劑,需要超過幾分鐘的時間才能生效,而不是像咖啡或可樂那樣快速擊中系統。這種效果得到另一種僅在茶葉茶堿中發現的化合物的幫助。咖啡因主要針對大腦和肌肉,茶堿刺激呼吸系統,心臟和腎臟。這有助于維持健康的心血管系統。
口腔健康
研究表明,紅茶中的兒茶素抗氧化劑可能會減少口腔癌癥。茶多酚和丹寧作為抗生素,防止引起蛀牙的細菌,茶中的多酚可以幫助檢查導致口臭的細菌。
免疫系統
紅茶中充滿了被稱為“單寧酸”的物質,研究表明它具有抵抗流感,痢疾和肝炎等病毒的能力。一種名為“兒茶素”的單寧有助于抑制腫瘤。紅茶還含有烷基胺抗原,有助于加強免疫反應。
紅茶的泡法
1、茶具選擇