大麥茶是一種非常常見的飲品，深受人們的喜歡，大麥茶本身具有非常多種的功效，能夠幫助我們預防癌癥的出現，還可以提高身體抗氧化的能力。關于大麥茶的泡法可以說是非常多的，不過飲用大麥茶是有一些禁忌的，下面會有詳細的介紹。
預防癌癥
平時適當的飲用大麥茶可以幫助我們預防癌癥的出現，大麥茶含有的植物營養素，能夠幫助預防乳腺癌和前列腺癌等激素依賴性疾病的發生。并且它含有大量的化合物具有非常好的抗氧化效果，這可能有助于預防自由基細胞損傷，能夠預防多種癌癥的出現。
抗菌
大麥茶有助于抑制細菌生長和粘附，特別是口腔鏈球菌，這是一種導致齲齒的細菌劑。
高抗氧化劑
大麥茶抗氧化的效果可以說是非常好的，大麥茶中含有多種化合物，這些物質在我們的身體中可以起到抗氧化劑的作用，大麥茶中包括硒和木脂素，以及維生素C和維生素A抗氧化劑，這些物質能夠幫助我們支持多種身體系統，可以預防心血管疾病和癌癥。
改善血液流動性
很多人其實對大麥茶沒有那么了解，大麥茶能夠幫助我們改善血液的流動性。所以說，在平時多喝一點大麥茶是可以保持血液流動性，讓我們身體中的血液循環更好。如果我們出現了血液循環不暢的情況，可能導致各種健康狀況并導致心血管疾病。
雄性繁殖
大麥茶中含有大量的硒，這種微量礦物質在男性生殖和保持健康的前列腺中發揮著關鍵作用。獲得足夠的硒甚至可以幫助預防前列腺癌。
睡眠障礙
大麥茶含有氨基酸色氨酸和褪黑激素，它們一起協助促進健康的睡眠模式。大麥茶也不含咖啡因。
大麥茶的泡法
一：直接與熱水浸泡
在超市中，我們可以見到一些成品包裝的大麥茶，這些茶杯制成小包狀，飲用時非常簡單，只需要將茶葉包放入杯中，接下來在倒入白開水。靜置幾分鐘，待水溫降低后，就可以飲用了。
二：用熱水煮大麥茶
