大麥茶是很常見的茶類，很多人都非常的喜歡，它本身具有很多的功效，可以幫助我們緩解油膩的癥狀，還可以緩解我們的情緒。關于大麥茶的泡法有很多，每一種的功效都是不同的，人們在飲食大麥茶是有一些禁忌的，下面就詳細的介紹一下。
1、清熱解暑
適當的飲用大麥茶可以幫助問清熱解暑，除熱止渴，它可以幫助我們有效的降暑，它的降暑效果與綠豆粥差不多。如果我們身體出現了燥熱的情況，可以喝大麥茶，所以說大麥茶是一種世界性的清涼飲料，能夠幫助我們去除火氣。
2、消化解膩
大麥茶可以幫助我們消化身體中的多余食物，現在的人們都比較喜歡高脂肪或是比較油膩的食物，對于飲食肥甘厚膩的人來說，在平時我們應該多喝一點大麥茶，它可以做法健脾胃、助消化的作用，生活中飲用大麥茶可以消除胸悶腹脹之感，增強胃動力。
3、清除異味
我們知道大麥茶喝起來雖然味道并不濃郁，大麥茶自帶一股烘焙茶香，這個味道可以幫助我們的緩解油膩，大家在食用一些味道較重的食物之后，飲一些大麥茶，對我們的身體有好處，它不僅能幫助清除口中異味，還能促進消化。
4、舒緩情緒
大麥茶氣味清香，并不含茶堿、咖啡因等成分，不刺激神經，不影響睡眠，且大麥茶中糖的含量十分低，還含有人體所需的多種微量元素，氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維等，有利于補充營養，舒緩情緒。
5、對抗氧化
大麥茶有一定抗氧化作用，能幫助清除體內的自由基，美容肌膚。
6、幫助降壓
大麥茶含有的特定抗癌物質是豆科植物含有的P-香豆酸和在藥品中廣泛使用的槲皮素。槲皮素主要用于降壓藥。所以飲用大麥茶有利于降壓。
大麥茶的泡法
一：直接與熱水浸泡
