茉莉花茶是一種很常見的茶類，很多人都非常的喜歡，它本身具有很多的功效，飲用之后可以幫助我們保持身材，還可以抵抗輻射。關于茉莉花茶的泡法有很多，大家都了解嗎?飲用茉莉花茶的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
防御輻射
適當的飲用茉莉花茶可以幫助我們能夠幫助我們預防輻射，茉莉花茶中含有豐富的茶多酚及其氧化物，能夠幫助我們吸收一些放射性物質，這樣可以幫助我們細胞減少輻射傷害，對于修復受損細胞也有幫助。多喝茉莉花茶可以幫助我們預防癌癥。
抵抗紫外線
很多人應該不知道，其實茉莉花茶可以幫助我們減少紫外線的傷害，它會有這樣的功效，主要是因為茶多酚是水溶性物質，如果我們能夠用茶水洗臉可以清除面部油膩，收斂毛孔，茉莉花茶具有非常好的消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用。
保持身材
多喝一點茉莉花茶可以幫助我們保持身材，茉莉花茶中含有的營養物質可以說是非常豐富的，并且茉莉花茶當中含有咖啡堿的成分，這個物質可以幫助我們促進胃腸蠕動，加速消化，茉莉花茶中的物質可以分解脂肪，所以說常喝茉莉花茶會有保持身材的作用。
改善記憶力
茶多酚有助于大腦進行局部調節，改善記憶力，提高學習效率。喝茶可以預防和治療，尤其是老年認知障礙癥。此外，咖啡堿能促使中樞神經興奮，有提神、益思、清心的效果。
提高肌肉耐力
茶葉中含有一種名為“兒茶素”的劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于對抗疲勞，增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶，效果為顯著。
提高骨密度
茶葉中的咖啡堿能促進胃液分泌，幫助消化，增強人體對脂肪的分解能力。即便是咖啡因含量頗高的紅茶，每杯也只有30~45毫克。
茉莉花茶的泡法
一、茉莉花茶的泡法之蓋碗泡法
器具：蓋碗一個、燒水壺一個、公道杯一個、茶杯若干、茶盤一個、茶漏一個 。
步驟
1、溫具：將蓋碗、公道杯、茶杯等略微燙洗，可按從蓋碗---公道杯---茶漏---茶杯的順序依次;
2、投茶：取5g茶葉(茶水比約為：1:30)，放入蓋碗中;
3、潤茶：將燒開的水微涼，至85--90度，用回旋低斟的方式，將開水沖入蓋碗中，刮去上層茶沫，然后將茶水快速到掉;
