調飲，即在茶湯中加入調料，以佐湯味。當今的調飲泡法，比較常見的是在紅茶茶湯中加入糖、牛乳、檸檬、咖啡、蜂蜜或香檳酒等，所加調料的品種和數量，隨品飲者的口味而定。調味紅茶主要有牛奶紅茶、檸檬紅茶、蜂蜜紅茶、白蘭地紅茶等。
清飲壺泡法
對于紅茶，特別是工夫紅茶，中國的大多數地方都采用清飲泡法，即在茶湯中不加任何調料，使茶發揮固有的香氣和滋味。飲茶時，手捧一杯好茶，靜聞慢嘗，細評默品，進入一種忘我的精神境界。所以對工夫紅茶，特別是工夫紅茶中的名優工夫紅茶，一定要用清飲法，方能領悟紅茶的特有風韻，享受到飲紅茶的奇趣。
茶包沖泡法
茶包(袋)對于忙碌的現代人而言是相當方便的。但一般人都認為茶包泡紅茶簡單不雅致。但若是您肯多花點心思，還是可以泡出一杯極品紅茶的茶包的種類其實是很多的，除了一般的紙袋式之外，還有網狀尼龍材質的立體式茶包，以及茶壺專用的上頭有細繩的茶包。
1、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因為紅茶具有很好的提神作用。
2、胃熱的人。因為紅茶是溫性茶，起到暖胃的作用。
3、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”，怕上火的人不宜喝紅茶。
4、正在服藥的人。紅茶會破壞藥效。
5、結石病人和腫瘤患的人。結石患者一般不允許飲紅茶。
6、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠癥狀加重。
7、經期的女性，因為經期會大量消耗體內鐵質，紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
結語：上文已經為大家介紹了紅茶的好處有什么，我們現在對紅茶應該有了一些了解，喜歡喝紅茶的朋友在平時可以適當的喝一點，它不但能夠為身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，大家喝紅茶的時候要知道它的禁忌。
