土豆是很常見的一種蔬菜，因為應用物質豐富，多數的人都非常喜歡，土豆能夠為身體帶來很多比較好的功效，它能夠幫助人們減肥，還可以起到護理皮膚的效果，關于土豆的做法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃土豆的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、土豆能留住歲月的腳步
常吃土豆對身體非常好，要知道土豆是非常好的抗衰老食物。主要是因為在土豆中含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素，也含有大量的優質纖維素，土豆中含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老的慢。
2、土豆能減肥
想要減肥的朋友可以多吃一點土豆，它是一種非常好的減肥食物，因為它只含0.1%的脂肪，可以說是充饑食物中脂肪含量比較低的一種。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，它還可以把身體中多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。
現在的人都在管理自己的身材，發現自己身材不太理想的時候，只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時間，這樣不用受節食之苦，還能夠有“越貪吃越美麗”的效果。不過，減肥者要注意的是要將土豆做主食，不是平時做菜吃。
3、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。
土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。
4、土豆能吃出好性格
土豆含有維生素C。生活在現代社會的上班族，容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質和營養元素能作用于人體，改善精神狀態。
做事虎頭蛇尾的人，大多就是由于體內缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多，土豆可以幫你補充維生素A和C，也可以在提供營養的前提下，代替由于過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡。
5、土豆能調整虛弱的體質
土豆不僅不會使人發胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀。
