土豆大家應該經常會吃的食物，關于土豆的做法有很多，它可以做成菜式，也能夠當做主食吃，味道也非常美味，所以很多人都喜歡。那么對于經常吃土豆的人，知道它的功效有什么嗎?其實一些人因為體質問題，不太適合吃土豆，它的禁忌有什么?
減肥的作用
要知道土豆能夠起到一定的減肥效果。主要是因為在土豆里面只含0.1%的脂肪，它可以說是多數充饑食物中，含有脂肪含量比較低的一種，所以經常吃土豆能夠減肥脂肪的攝入，這樣就能夠將身體中多余的脂肪漸漸代謝掉，這樣能夠達到瘦身的目的。
降糖降脂作用
經常吃土豆能夠起到一定的降糖降脂作用。主要是因為土豆里面含有大量特殊保護作用的黏液蛋白，這樣能夠起到促進消化道、呼吸道等位置的潤滑，所以常吃土豆能夠很好的預防心血管疾病，還能夠減少脂肪沉積，保持血管的彈性。
美容養顏功效
土豆有非常好的美容效果，大家要知道土豆是一種堿性蔬菜，常吃能夠保證人體當中的酸堿平衡，所以適當的吃土豆能夠中和體內代謝后產生的酸性物質，這樣就可以起到一定的美容、抗衰老作用，女性朋友經常吃土豆可以讓皮膚變得更好。
治療胃病
蜂蜜配土豆還可以用來治療胃病，注意脾胃虛寒易腹瀉者應少食。
健脾利濕的功效
土豆具有健脾開胃的作用。土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。
潤腸通便的功效
土豆潤腸通便的作用。土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生。所以常吃土豆可以起到很好的通便排毒作用，讓身體更健康
增強體質
土豆可以增強人的體質。土豆高含量的蛋白質和維生素B群可以增強體質，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。
土豆的做法
笑臉土豆餅
材料：土豆2個、面粉大半碗、甜辣醬適量、鹽2茶匙
