生活水平提高了，大家在吃上面更講究了，以吃什食物能養生為準，在眾多食物中中，紅薯受到了很多人的喜愛。與其他一些食物相比非常接地氣，價格又便宜，經常吃還能溫養脾胃。
生活在鄉村的朋友們可能知道還有紅薯葉，也會經常吃點紅薯葉，但城市里的朋友可能不是很熟悉，有的都不認識紅薯葉。
殊不知，紅薯葉的營養價值絲毫不遜色于紅薯本身!紅薯葉被稱為長壽菜，今天這篇文章就來給大家介紹一下吃紅薯葉的好處是什么，以后吃的時候別再把這個精華扔掉了。
經常吃紅薯葉，對身體有哪些好處？
可以補充多種營養，增強免疫力和抵抗力。紅薯葉雖不起眼，但其中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養，常吃點，體質會更好。
還能促進腸道蠕動，預防和緩解便秘。紅薯葉中膳食纖維的含量非常豐富，攝入膳食纖維能夠促進消化與代謝，通潤腸道，預防便秘，特別是對于飲食過于精細的人來說，吃紅薯最合適不過了，腸道會越來越健康。
還有助于刮油減脂，幫你健康的減肥。紅薯葉中的脂肪、熱量含量都比較低，不僅不會增加身體消化負擔，反而還有促進作用，想要減肥的女性，可以經常吃點，或許劊讓你失望。
對保護眼睛也有好處。紅薯葉中還有胡蘿卜素，胡蘿卜素進入體內會轉化為維生素A，對于促進眼部組織分化、維持眼部功能有重要的作用，經常用眼、看電腦的上班族朋友，可以經常吃點紅薯葉，保護眼睛，緩解眼疲勞，預防視力下降。
