黑米減肥具體計劃是采用逐步漸進的方式進行的。首先以一個月為一個周期，一個月內每個星期又是一個小的周期。

　　按照方法一步一步根據身體周期的變化，體重在1周后開始迅速減少，這個期間效果非常明顯，再接下來就是一個比較長的平穩期，體重不會掉的太明顯。減肥的MM們大家辛苦啦，為了人類美麗的事業加油努力吧!

　　黑米可以幫助您抗衰老

　　平時大家的主食都會選擇米飯、饅頭或是烙餅之類的精細糧食，其實食用過精細的食物對身體并沒有什么好處，尤其一些老人都是覺得吃了一輩子的粗糧，好不容易能吃上精糧，一定要頓頓吃，這是個誤區，尤其對于老人平時如果多吃點黑米當主食或是輔食，具有抗衰老的功效。

　　黑米是一種藥、食兼用的大米，維生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。研究表明，米的顏色越深，表皮色素的抗衰老效果越明顯，當然，黑米色素的作用在各種顏色的米中是強的。

　　此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質，是白米的5倍之多，對預防動脈硬化有很大的作用。另外，黑米中含膳食纖維較多，淀粉消化速度慢，血糖指數為55(白米飯為87)，黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。所以，糖尿病患者和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調養的一部分。

　　目前，市場上常見的黑米摻假有兩種情況，一種是存放時間較長的次質或劣質黑米，經染色后以次充好出售;另一種是用普通大米經染色后冒充黑米出售。因此消費者在購買黑米時可從以下幾個方面進行：

　　一看黑米的色澤和外觀。一般黑米有光澤，米粒大小均勻，很少有碎米、爆腰(米粒上有裂紋)，無蟲，不含雜質。次質、劣質黑米的色澤暗淡，米粒大小不勻，飽滿度差，碎米多，有蟲，有結塊等。

　　對于染色黑米，由于黑米的黑色集中在皮層，胚乳仍為白色，因此，消費者可以將米粒外面皮層全部刮掉，觀察米粒是否呈白色，若是呈白色，則極有可能是人為染色的黑米。

　　二聞黑米的氣味。手中取少量黑米，向黑米哈一口熱氣，然后立即嗅氣味。優質黑米具有正常的清香味，無其他異味。微有異味或有霉變氣味、酸臭味、腐敗味和不正常的氣味的為次質、劣質黑米。

　　學會了如何挑選質量好的黑米，那就趕緊拿上菜籃子去超市買些黑米，開始我們抗衰老的征程吧。

　　黑米具有滋陰補腎的功能

　　現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。

　　由于黑米中含膳食纖維較多，淀粉消化速度比較慢，血糖指數僅有55(白米飯為87)。