說起花生,大家對于花生的了解都是很多的。平時生活中我們都會吃到花生,在餐桌上我們也到處可見花生的“影子”。花生的功效與作用是非常的多的,多吃花生的好處也是很多的,所以大家平時可以多吃點花生。
目錄
7、花生去口臭小妙招 8、冬季吃花生的五大好處
我們都知道,花生里面含有一些油類的物質,所以很多人就是問,吃花生會胖嗎?其實花生確實含有一些油脂,但是吃花生對于身體的優勢是很多的。那么花生的具體營養價值都有哪些呢?下面三九小編就詳細的為大家介紹一下。
花生(peanut),原名落花生(學名:Arachis hypogaea Linn.),是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名“長生果”、“落花生”。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30-80厘米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2-5厘米,寬1-1.3厘米,膨脹,莢厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中國、埃及等地??捎糜谥圃砗蜕l油等化妝品的原料。
花生的功效與作用
花生可以說是我們再熟悉不過的食物了,因為花生可以生吃,還可以作為烹飪的美食,同時花生油也菜常用的一宗食用油,可見花生其實有非常多的養生保健效果,那么下面我們就去詳細的去了解一下生花生的功效和作用,看看吃花生,到底可以幫助我們起到什么樣的保健效果。
實際上花生作為平常普通的食物,除了含有豐富的脂肪蛋白質之外,其實還有很高的食療價值,可以幫助我們緩解一些身體的疾病,所以說生活中能夠吃些花生,其實是可以給我們帶來更多的營養。
降低膽固醇
花生油中含有大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
延緩人體衰老
花生中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,可激活中老年人腦細胞,有效地延緩人體過早衰老,具有抗老化作用。
促進兒童骨骼發育
花生含鈣量豐富,可以促進兒童骨骼發育。
預防腫瘤
花生、花生油中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。而富含白藜蘆醇的花生、花生油等相關花生制品將會對飲食與健康發揮更大的作用。
凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,并含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓制造血小板的功能,對多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。
上面就是關于生花生的功效還有作用介紹,不要以為這樣普通平常的食物其實沒有大多的保健價值,但是看了上面的介紹之后我們就發現即便是平常普通的食物,要是吃對了,那么同樣也可以給你帶來保健作用。