2、將紅豆和薏米倒在鍋里,加足量的清水。
3、開大火煮沸后,轉中火煮30分鐘。
4、煮好的紅豆薏米稍微晾一下。
5、將紅豆薏米水過濾出來,鍋里留少許薏米水侵泡紅豆和薏米2個小時。
6、過濾好的薏米水,可以加蜂蜜喝比飲料要營養健康。
7、將紅薯去皮切成大小差不多的塊狀,南瓜也是。
8、把切好的紅南瓜塊連同薏米一并倒進高壓鍋里,添適量清水加蓋開火煮,鍋上氣后轉中火煮10分鐘關火,悶至鍋里沒有氣體就可以了。
做法四
首先就是根據自己的不同喜好準備材料。
薏米紅豆粥里可以添加一些自己平時喜歡吃的食材,比如紅棗,芝麻,等等對身體的有幫助的食材。
然后就是需要將這些食材按順序排列好。
因為食材的添加順序不對就會引發食材營養破壞,意思就是營養丟失,達不到美容養顏或者補氣生血的目的了。
這個薏米紅豆粥一定要先將紅豆和薏米放進鍋中,然后再放其他食材,對于比較難煮熟的食材可以提前放進去。
如果需要添加阿膠的話好是在粥快要煮熟的時候再放進去,因為阿膠煮的太久會喪失原本的營養價值。
小貼士
后就是葡萄糖或者冰糖放入薏米紅豆粥內,因為這類谷物粥都是多少帶有糖分的,這樣會幫住營養成分的吸收,起到如虎添翼的作用。
其實薏米紅豆粥的步驟是很簡單的,只是在煮粥的時候需要注意火候不要太大了。
為火候太大就會引起鍋子被燒焦,這樣就會影響到薏米紅豆粥的口味。
做法五
材料
薏米30克,紅小豆15克。
做法
(1)把薏米洗凈浸泡20分鐘
(2)把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可
(3)酌加冰糖,早晚分服,連續7天。
功能
紅豆可益氣補血,利水消腫,可令面色無華的MM們恢復紅潤;薏仁可健脾利水,清熱排膿,去小痘痘滴。這樣的粥當然有助養顏美容啦。
結語:以上就是三九養生堂為大家介紹的紅豆粥的功效等相關內容。紅豆有很高的營養價值,常食它可以降血壓、降血脂,還有健美減肥的作用。文章中還介紹了紅豆薏米粥的做法,感興趣的朋友不要錯過了。