燕麥是一種常見的食物，很多人都比較喜歡，在平時適當的吃一點燕麥能夠為我們的身體補充需要的營養物質，它具有多種對人體比較好的功效。生活中燕麥的吃法有很多，并且都比較美味，不過我們知道燕麥的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1燕麥是一種比較有營養的食物，它含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅等物質，這些物質都是人體需要的元素，在平時多吃一點燕麥可以幫助我們有有效的預防骨質疏松，并且能夠幫我們快速的促進傷口愈合、防止貧血，是補鈣佳品。
2燕麥形狀飽滿，它的內部是中空的，像海綿一樣，吸水性可以說是非常強的，在我們的身體中就像含棉吸水一樣可以吸收多余的膽固醇，將膽固醇排出體外，這樣可以降低我們血液中膽固醇的含量，起到降低血脂、膽固醇，預防心臟病的保健功效。
3適當的吃一點燕麥可以幫助我們降低身體中的血糖，這樣就能夠預防高血糖的出現，并且燕麥可以幫助我們排出人體的膽固醇，這樣能夠清除人體中的垃圾物質，從而降低臉部肌膚的色素沉淀，具有美容、減肥、排毒的三重功效。
4燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對糖尿病、脂肪肝、水腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力、延年益壽也是大有裨益的。
5燕麥含有豐富的膳食纖維，能延緩胃排空，增加飽腹感，控制食欲，并促進腸道蠕動，對便秘以及水腫等都有輔助治療作用。
6燕麥含糖量低，常食燕麥能控制餐后血糖急劇上升和預防糖尿病，調節人體的血糖，是糖尿病患者的保健食品。
7燕麥豐富的β葡聚糖，能改善免疫系統還能夠抗細菌、抗氧化，在春季能夠有效的增強人體免疫力，抵抗流感。
8燕麥中豐富的維生素B6，有助于提高人體血清素水平，進而讓人改善情緒，放松心情，還可以改善血液循環，緩解生活和工作帶來的壓力。
燕麥的吃法
燕麥片+蜂蜜
免煮，80°的水溫泡三分鐘。等燕麥片稍涼的時候就可以兌些蜂蜜到里面了，香甜的一碗燕麥片就完成了。
燕麥片+牛奶
營養很高的一種食用方法。將純牛奶和適量燕麥片一同加入鍋中，小火煮沸后等2分鐘就可以食用了。
草莓牛奶燕麥粥
食材：牛奶一袋、燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙
方法：將牛奶倒入鍋中，加入燕麥片，草莓果醬，用小勺攪勻開，用小火加熱，牛奶稍熱的時候就可以了。
香蕉奶香麥片粥
