熟板栗的去皮方法
喜歡吃熟板栗的去皮更方便。
鹽水煮
1、栗子洗凈后，用刀從中間稍切個口子。
2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘。
3、趁熱去掉板栗的殼和皮。
電飯鍋法
1、板栗清洗后，切個口子。
2、放在電飯鍋中，不用放水。
3、按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮。
微波爐法
1、板栗用刀切個小口子。
2、放在碗中，蓋蓋。
3、趁熱剝好。
板栗是中國栽培早的果樹之一，已約有2000～3000年的栽培歷史。葉披針形或長圓形，葉緣有鋸齒。花單性，雌雄同株。
雄花為葇荑花序，成熟后總苞裂開，栗果脫落。堅果紫褐色，被黃褐色茸毛，或近光滑，果肉淡。
