加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使蜂蜜柚子茶口感很好。蜂蜜柚子茶性屬寒涼，體寒脾虛的人不宜多吃，體寒者更不能空腹喝。夏天做來喝，能清熱去火，口感一流。
由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。蜂蜜柚子茶的功效有有養顏美容、潤喉止咳、預防感冒、促進消化等。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經常長暗瘡的人喝能有緩解的效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。
橙柑橘的花樣吃法
烤橘皮或橙皮
做法
把橙皮或柑皮或橘皮剪成小片，再將白色的內層朝上放進烤箱，烤5分鐘后，翻面，并蓋上鋁箔紙，繼續烤5分鐘即可。
提示
橙皮或柑皮或橘皮烤后香味十足，泡茶或料理中加幾片烤過的橙皮或柑皮或橘皮(或切成細絲)，可幫助提味或去腥。
鹽烤柑或橘
做法
取筷子在柑或橘的底部戳一個洞，再往里放進一小撮鹽，然后放進烤箱烤至表皮微焦即可。
提示
鹽烤柑或橘可改善風熱型感冒引起的咳嗽癥狀。
清蒸橙柑橘
把橙柑橘洗凈后放于盤子或大碗內，再放進蒸籠燜煮15-20分鐘，或放進電鍋，并在外鍋加1杯水后蒸煮。
提示
清蒸法特別適合果肉比較干的橙柑橘，可使口感變得更加柔軟多汁。
這樣變換的花樣來吃水果，增添生活的樂趣的同時，還能讓我們吸收營養，所以大家不妨在自己閑暇的時間來試試吧!
