要談番荔枝怎么吃，得先向還不知道番荔枝是什么的朋友做個簡單介紹，它也叫番荔枝(為學名)，一共可能有近十種別名，像佛頭果以及洋波羅等，番荔枝只是它的別名之一。因為它的果肉鮮甜無比，顏色更是潔白如雪，因而備受廣大好吃嘴兒喜愛。
番荔枝怎么吃方法有好幾種。我們可以將新鮮的番荔枝果生食，包括可以用來榨果汁，或者是將它做成果露飲用。如果打算這么吃的話，必須等到果實軟化完全后，后就是把買回的番荔枝果多放上幾天，等到輕捏表皮感到很軟的時候，就可以吃了(如果等不及提前吃的話，是不能充分享受它的美味的)。
溫馨提示
除了這種食用方法之外，還可以把它的果肉用來做成果露，或者是冰淇淋，另外，還可以加奶混合飲用，味道也是非常好的。有耐心的朋友還可以用它制酒，做果脯以及果醬等，甚至只要你喜歡，可以和其它各種水果任意搭配，混合飲用。
關于番荔枝果的吃法，大家有必要好好的研究一下。而且也要懂得該怎么買番荔枝果，好買已經熟的番荔枝果，帶回來就可以直接吃了。沒有熟的番荔枝果，不要馬上就吃，應該放幾天，等番荔枝果變熟了，變軟了之后，才可以吃。
推薦幾款番荔枝營養食譜
番荔枝雞球
材料
番荔枝，雞肉，生抽，雞粉。
做法
1、番荔枝剝殼去核，盡量保留完整果型。
2、雞肉剁成肉末，加生抽和雞粉調勻。
3、將肉末釀入番荔枝肉里，擺盤蒸六分鐘即成。
