菠蘿是一種很常見的水果，菠蘿又被稱為鳳梨，一般在三月份到六月份的時候就會成熟，主要是生長在熱帶地區。很多人都是很喜歡吃菠蘿的，挑選什么樣的菠蘿才甜呢?菠蘿有存在哪些吧、你知道的營養呢?菠蘿在食用的時候又有哪些禁忌呢?三九養生堂小編為您講解。
菠蘿含有豐富的營養，例如維生素、礦物質、營養素、抗氧化劑以及有80種以上的營養素。真可謂全身都是寶，人見人愛吃，真的是好吃。
以下是為人知的健康益處
維生素和礦物質
菠蘿含豐富維生素A、維生素C、纖維、鉀、磷和鈣。
抗氧化劑
抗氧化劑非常重要，能對抗傷害身體細胞的自由基，有助預防很多疾病，如動脈粥樣化、心臟疾病、關節炎和各種癌癥等。
癌癥
菠蘿擁有著豐富的抗氧化劑，對于自由基可以起到很多的抑制作用，對于癌癥可以起到很好的預防作用，平時可以多吃一點哦。
防寒
菠蘿含豐富的維生素C和菠蘿酵素，能對抗病毒和感染。傷風、咳嗽時，服藥并進食菠蘿有助加速痊愈。
增強骨骼
礦物質、錳有助強化骨骼和結締組織。一杯菠蘿汁能提供每天所需的73%錳。
促進牙齦健康
菠蘿有助鞏固牙齒，并進一步加強牙齦。
黃斑變性
黃斑變性其實就是一種很嚴重的疾病，嚴重的會導致成年人的視力喪失，長時間的令他們無法正常閱讀以及識別對象。主要的原因就是因為視網膜受到破壞。菠蘿的β-胡蘿卜素對于視力有很好的恢復作用。
抗炎
菠蘿含抗炎功能，能預防關節炎，并增強骨骼。鼻竇炎、咽喉痛、痛風、腫脹。菠蘿的菠蘿酵素有助預防鼻竇炎、咽喉痛、痛風和腫脹。
藥用價值
菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養顏瘦身等功效，為夏令醫食兼優的時令佳果，不過一次也不宜吃太多。
