橙子胡蘿卜汁
胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效，故被譽為“東方小人參”。
用油炒熟后吃，在人體內可轉化為維生素A，提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。美國科學家的新研究又證實：每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿卜，有助于預防心臟疾病和腫瘤。
胡蘿卜中的主要營養素是β-胡蘿卜素，它存在于胡蘿卜的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其細胞壁破碎，β-胡蘿卜素才能釋放出來，為人體真正消化吸收利用。完好保持β-胡蘿卜素等營養成分，與我們的食用與烹調方法有著極大的關系。
菜譜簡介
不必驚奇!這是一道十足的橙汁。它具有強效的抗氧化劑功效，胡蘿卜能夠平衡橙子中的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用，可幫助身體炎癥的消除和促進細胞的再生。
材料
2個橙子，3個胡蘿卜。
做法
1、橙子去皮，胡蘿卜擦洗干凈。
2、榨汁后立即飲用。如果你覺得汁太甜，可以加入一些薄荷葉。
橙子汁
具體做法
1、購買幾個新鮮的大橙子，洗干凈，然后用手掰開，拿去里面的肉，用水果刀切開小塊。
2、洗干凈果汁機，然后拿出器皿，把飲用冷開水導入進去，這個量根據你的橙子來定義。
3、然后蓋上蓋子，把果汁機的電源插上，按下工作的按鈕。
